5 aliments pour booster sa cure beauté

5 aliments pour booster sa cure beauté

Pour maximiser les effets d'une cure de beauté ou simplement intégrer les bons réflexes alimentaires pour prendre soin de vous et de votre peau. Nos experts en nutrition vous proposent 5 types d’aliments indispensables pour prendre soin de sa peau en parallèle d’une bonne hydratation.
 

1. Des fruits et légumes colorés 

Les caroténoïdes sont des pigments colorés contenus dans les végétaux et qui présentent des vertus antioxydantes qui vont protéger la peau des dommages des radicaux libres externes (exposition au soleil, pollution) ou internes (stress, déséquilibres hormonaux etc). (1) On les retrouve dans tous les fruits et légumes colorés en orange, jaune ou rouge (poivrons, carotte, mangue, patate douce, abricots, courges etc). Les légumes verts en contiennent également (laitue, épinard, brocolis, petits pois etc). 

Les fruits et légumes gorgés d’eau (concombre, les courgettes, melon, tomate etc.) vont être intéressants pour maintenir un niveau d’hydratation suffisant en parallèle des 1,5L d’eau conseillées par jour. 

 

2. Des petits poissons gras 

Sardines, maquereaux, harengs, saumon, anchois, truite sont riches en omégas 3 qui vont lutter contre l’inflammation de la peau (1). Il est recommandé de les intégrer dans ses habitudes alimentaires au moins 2 fois par semaine avec une cuisson douce, vapeur, en conserve ou en carpaccio. Surtout éviter les fritures et les cuissons à forte température vous en perdrez les bienfaits.

 

3. De bonnes huiles végétales crues extraites à froid 

L’éclat, la souplesse et la douceur de la peau dépendent de la qualité des acides gras essentiels contenus dans la membrane des cellules cutanées. L’huile de colza, de lin, de cammeline, d’olive sont riches en acides gras essentiels qui vont également participer à la lutte contre l’inflammation, améliorer la souplesse et l’hydratation de la peau (2). Il est recommandé de prendre 2 cuillères à soupe par jour (une vinaigrette suffit) pour combler vos besoins. Attention à l’usage et la conservation de certaines huiles qui ne peuvent pas être cuites (huile de colza, de lin) et nécessitent une conservation réfrigérée.

 

4. Du thé vert 

Le thé vert est riche en polyphénols et servira non seulement à vous hydrater mais à agir comme puissant antioxydant contre le vieillissement cutané. Il favorise la microcirculation donc un apport en vitamines, minéraux et oxygène plus important et lutte contre les méfaits du soleil par son pouvoir antioxydant (3).

 

5. Des fruits rouges

Cassis, mûre, framboises, myrtille sont des fruits faciles à intégrer à vos menus ou à vos salades et possèdent un pouvoir nutritif anti-vieillissement et antioxydant exceptionnel. En plus de leur richesse en vitamine C qui va soutenir la production de collagène de la peau (responsable de son élasticité), ils sont riches en polyphénols antioxydants et leur dégradation par les bactéries de notre microbiote intestinale aurait un effet bénéfique pour la santé. (4)  
 

 

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Références scientifiques :

(1) Boelsma E1, Hendriks HF, Roza L. Nutritional skin care: health effects of micronutrients and fatty acids Am J Clin Nutr. 2001 May;73(5):853-64.

(2) Neukam K1, De Spirt S, Stahl W, Bejot M, Maurette JM, Tronnier H, Heinrich U - Supplementation of flaxseed oil diminishes skin sensitivity and improves skin barrier function and condition - Skin Pharmacol Physiol.2011;24(2):67-74. doi: 10.1159/000321442. Epub 2010 Nov 18.

(3) U. Heinrich, C. E. Moore, S. De Spirt, H.Tronnier, W. Stahl - Green Tea Polyphenols Provide Photoprotection, Increase Microcirculation, and Modulate Skin Properties of Women - The Journal of Nutrition, Volume 141, Issue 6, June 2011, Pages 1202–1208

(4) https://www.nature.com/articles/s41467-018-07859-7

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