Hello Paul-Henri, peux-tu nous raconter brièvement ton parcours ?
J'ai commencé par une école d'art appliqué appelée La Cambre, à Bruxelles. J'ai ensuite travaillé en tant que directeur artistique en agence de publicité pendant 4 ans. Aujourd'hui, chez Le chocolat des Français, je m’occupe principalement de la direction artistique, de la communication et du digital.
Qu’est-ce qui vous a inspiré dans la création de Le chocolat des Français ?
Nous avons souhaité créer la marque de chocolat la plus créative du monde, en faisant de chaque produit une petite oeuvre d’art à collectionner et à dévorer !
À quel moment as-tu su que tu voulais devenir entrepreneur ?
Pendant mes études, j’ai commencé à travailler en freelance pour des refontes d’identité visuelle de festivals de musique. Ces expériences étaient très enrichissantes et m’ont vraiment donné le goût de l’entreprenariat .
Pourquoi avoir choisi de créer cette entreprise à trois ?
L’association avec Matthieu Escande et Vincent Muraire s’est imposée comme une évidence car nous sommes très complémentaires. C’est selon moi une caractéristique essentielle.
Qu’est ce que t’apporte Le chocolat des Français au quotidien ?
Je côtoie tous les jours des gens brillants, super motivés et très drôles qui travaillent dur pour créer la marque de chocolat la plus cool du monde !
Créer une marque de chocolat bio a toujours été une évidence ?
Le chocolat des Français est aujourd’hui 100% bio, c’est une grande fierté car c’est le prix de plusieurs années de sourcing acharné ! Si produire bio a toujours été une évidence, arriver au 100% bio ne s’est pas fait en un jour.
Pourquoi avoir mêlé chocolat et art ?
Mon associé Matthieu et moi nous sommes rencontrés en école d’art. Nous partagions une passion commune pour les arts appliqués et l’illustration. On s’est vite découvert un autre point commun : le chocolat ! L’idée de mêler les deux s’est imposée naturellement.
Quel est le prochain step pour Le chocolat des Français ?
On débarque dans l’une des plus belles compagnies aériennes au monde cet été ! On continue notre grande croissance sur le digital et l'export, notamment au Japon et aux USA.
As-tu des conseils pour ceux qui souhaitent se lancer dans l’entrepreneuriat ?
Réfléchissez un peu mais pas trop, lancez-vous !
Ta routine bien-être ?
“No sport”.
Ton réflexe du matin ?
Décaler mon réveil de 5 minutes.
Pour finir, si tu devais être une vitamine, une plante ou un minéral, lequel serais-tu ?
Je serais un AMORPHOPHALLUS TITANUM.
