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Rencontrez Sarah Pouchet, co-fondatrice d'Unbottled

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4 min de lecture

Hello Sarah, peux-tu nous raconter brièvement ton parcours ?

Je suis diplômée de Sciences Po et après un passage éclair dans la finance, j’ai travaillé 6 ans dans l’industrie cosmétique entre Paris et Londres (chez L’Occitane et Estée Lauder). Après avoir coché toutes les cases académiques et professionnelles classiques, j’arrive à 30 ans et me demande pourquoi je fais tout ça (on appelle ça la crise de la trentaine je crois). Sur un coup de tête, je démissionne et décide de partir en voyage  à la recherche d’une idée de boîte à monter. Pendant 6 mois je parcours le continent américain du Nord au Sud en interviewant des entrepreneurs français dans le podcast Jump. En rentrant de voyage, je rencontre mon associé et lui propose l’idée d’Unbottled. On travaille un an au développement des produits qu’on a finalement lancé en juin 2020 !

Qu’est ce que t'apporte Unbottled au quotidien ?

La sensation grisante d’être exactement où je dois être et ne pas me poser la question de pourquoi je me lève le matin mais même avoir hâte que le réveil sonne (alors que je suis une marmotte de nature). Je ne pensais pas pouvoir un jour à ce point réconcilier épanouissement personnel et vie professionnelle mais je sais maintenant que c’est la seule vraie clé du bonheur (en ce qui me concerne en tout cas).

L’industrie des cosmétiques a toujours été une passion ?

J’ai un peu honte de le dire mais oui. Déjà très jeune je passais des heures dans les rayons des gels douche et des crèmes hydratantes du Monoprix à côté de chez moi et je faisais la fermeture à minuit du Sephora des Champs-Elysée ... J’ai toujours adoré tester, sentir et toucher les produits cosmétiques (même si je me maquille très peu). J’ai aussi eu beaucoup d’acné à l’adolescence et j’ai essayé une multitude de produits pour tenter d’y remédier. C’est donc assez naturellement que je me suis tournée vers ce secteur quand j’ai compris qu’il fallait que je trouve un métier qui m’amuse et qui ne soit pas une contrainte (comme l’avaient été mes premiers stages en finance par exemple).

Commercialiser des produits sains et éco-responsables, c’était une évidence ?

Absolument. Quand j’ai démissionné d’Estée Lauder avec l’idée de monter mon propre projet, j’avais prévu de tirer définitivement un trait sur l’industrie cosmétique que je jugeais trop polluante. Au cours de mon voyage, ma propre consommation de plastique à usage unique a commencé à me donner la migraine et à mon retour l’idée d’Unbottled s’est imposée d’elle- même : j’allais utiliser mon expérience dans ce secteur pour le changer de l’intérieur !    

A quel moment as-tu su que tu voulais devenir entrepreneuse ?

Quand je me suis rendue compte que je ne rêvais absolument pas de devenir mon N+1 ou mon N+2 et que toutes les opportunités de promotions en interne me faisaient plutôt l’effet de punitions, j’ai su qu’il était temps pour moi de voler de mes propres ailes. 

Quelle est ta routine bien-être?

Je n’ai clairement pas la fibre Gwyneth méditation, yoga et açaï bowl, mais j’essaye de manger des légumes tous les jours (5 comme dans la pub), je bois beaucoup d’eau et je me couche tôt. 

Donne-nous des conseils pour rester en forme comme toi !

Je m’accorde des vrais breaks du boulot et je prévois du temps pour « ne rien faire » car j’ai compris que c’est ce qui me permet de recharger vraiment les batteries et d’être ensuite beaucoup plus productive. Et accessoirement je dors 8h par nuit. Je sais, ça casse le mythe de l’entrepreneuse qui bosse jusqu’à 4h du matin mais je suis beaucoup plus efficace quand je ne suis pas fatiguée !

Niveau alimentation, quelles sont tes règles d’or ?

Manger juste à ma faim et pas plus. Comme je suis très gourmande, j’ai mis longtemps à me rendre compte que je mangeais beaucoup trop et que ça m’épuisait ensuite lors de la digestion. Maintenant je connais mon appétit et je ne me ressers pas sauf exception. Je ne prends quasiment jamais de dessert car je n’aime pas vraiment ça, et entre le gras et le sucre je choisis le premier !

Quel est ton réflexe du matin ?

Me passer de l’eau fraîche sur le visage puis ouvrir Instagram en buvant mon café.

Où te vois-tu dans 5 ans ?

Pour l’instant, j’ai du mal à me voir dans 6 mois (comme beaucoup de gens je pense) et faire croître une entreprise humainement en ce moment est un vrai défi. Alors j’espère que dans 5 ans j’aurais réussi à fédérer une (grande ?) équipe autour d’Unbottled, continuer à faire grandir l’aventure en France et peut-être même à l’étranger. 

Pour finir, si tu devais être une vitamine, une plante ou un minéral, lequel serais-tu ?

Je ne vais pas vous mentir, je ne suis pas spécialiste en nutrition mais on me dit souvent que je déborde d’énergie donc la vitamine C me paraît toute trouvée :)