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Recette de tartine au chèvre frais, navet et concombre

Le concombre est le légume à consommer tout l'été ! Composé à plus de 95% d’eau, c'est un fruit rafraîchissant ayant une très faible valeur calorique.

par Angélique d'Esclaibes

0 min

Recette : salade de nouilles de riz au sésame (sans gluten)

Sans gluten, proteinée et chargée en « bon » gras bien réconfortants, vous avez là votre salade de l’été qui réconciliera les tribus healthy et les adeptes de comfort food. Carton assuré.

par Angélique d'Esclaibes

2 min

Recette d'automne : pumpkin bread

Voici une recette d'automne, pleine de saveurs épicées et sans gluten, pour les personnes qui veulent adopter une alimentation anti-inflammatoire mais continuer de se faire plaisir.

par Andréa Denolle

1 min

Boisson adaptogène : l’ashwaganda pumpkin latte

Les adaptogènes sont des herbes médicinales ou des champignons qui aident le corps à s’adapter aux effets du stress, qu’ils soient physiques, psychiques ou émotionnels. Ce sont des plantes traditionnellement utilisées en médecine traditionnelle chinoise et en ayurvéda, médecine ancestrale indienne.

par Andréa Denolle

1 min

Recette de soupe miso aux sobas et shiitakes

Cette soupe est idéale pour les soirées d’hiver. Elles est réconfortante, reminéralisante et très thérapeurique : le miso renforce notre système digestif et les champignons shiitake ont un grand pouvoir stimulant sur lesystème immunitaire. Le remède parfait en cas de petit coup de mou !

par Andréa Denolle

1 min

Recette de gnocchis de patate douce

En automne, le corps nous demande des plats plus chauds, plus consistants et plus réconfortants qu’en été : c’est le moment d’apprivoiser les légumes racines !

par Andréa Denolle

1 min

Recette de saumon à l'orange

Le saumon est riche en acides gras oméga-3, excellents pour la santé des yeux, les maladies cardiaques et la réduction de l'inflammation dans l'organisme. Il est aussi une excellente source de potassium, nécessaire pour contrôler la pression artérielle, et réduire les risques de maladies cardiovasculaires.

par Andréa Denolle

1 min

Recette de bowl au kiwi, fromage blanc et noix de coco

Pour bien commencer la journée, on opte pour ce bowl petit-déjeuner à la fois léger et équilibré. Au menu : kiwi, fromage blanc, gingembre, copeaux de noix de coco, miel, graines de chia et baies de goji.

par Angélique d'Esclaibes

0 min

Recette d’energy balls

Éteignez votre four, pas besoin de cuisson car il s’agit d’une recette crue et 100% vivante et végétale qui va conserver l’intégralité de ses bienfaits nutritionnels et de sa puissance.

par Angélique d'Esclaibes

0 min

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