Curcuma

Épice

Qu'est-ce-que c'est ?

Le curcuma est une épice qui fait partie des aliments les plus sains car elle comporte de nombreux bienfaits : antioxydant, antiseptique, anti-inflammatoire, il peut soulager certaines douleurs articulaires et améliorer la digestion. Certains bienfaits du curcuma permettent de l'utiliser en substitut de certains anti-inflammatoires aux effets secondaires, parfois néfastes lorsque pris à fortes doses, pour l'organisme. Le curcuma est produit essentiellement en Inde et en Malaisie mais surtout l'épice représente une forte utilisation dans la médecine chinoise. La forme de curcuma la plus bénéfique pour la santé est la variété de curcuma longa. En d'autres termes, c'est la curcumine du curcuma longa qui est bénéfique pour le corps.

De nombreux essais cliniques ont retenu l'attention de certaines docteurs, dont le Dr Franck Gigon, spécialiste des plantes médicinales, qui explique que « c’est une seule plante qui agit simultanément à tous les niveaux, aucun médicament ne peut et ne pourra jamais en dire autant. La synthèse de 4000 études sur le curcuma relève pas moins de 580 avantages sur la santé exprimés par ses polyphénols. Il est tout simplement hallucinant d’appréhender tout le potentiel thérapeutique que ce petit tubercule ocre peut nous proposer. »

Comment l'utiliser ?

Le curcuma est utilisé depuis de nombreux siècles en cuisine, pour assaisonner et donner du goût aux plats. Le curcuma est souvent consommé en infusion, en poudre ou bien en gélules. Il est important de respecter la posologie dans le cadre d'une cure.

Contre indications

Le curcuma peut contenir des risques pour certaines personnes :

Il faut faire attention lorsque vous prenez certains traitements qui ne sont pas compatibles avec le curcuma. En effet, il pourrait accroitre l’effet d’anticoagulants ou de traitement antidiabétiques. Le curcuma est donc à consommer avec prudence, en respectant la dose journalière, en cas de troubles de la vésicule biliaire. Il est également souvent déconseillé de trop consommer de curcuma pour les femmes enceintes et qui allaitent. Il est important tout de même de prendre ses précautions et de demander l'avis à votre médecin avant de commencer une cure.

Bienfaits

Peau

Le curcuma est un puissant antioxydant qui a de nombreuses vertus anti-inflammatoires naturelles bien connues. En effet, par son action, elle permet de maintenir une bonne santé cutanée, éclaircit le teint, ravive les peaux ternes et efface les cernes. C’est ainsi que le curcuma est souvent utilisé en soin de la peau, car il permet d’hydrater en profondeur et de soulager les peaux sèches. Il est vrai, qu'il facilite le nettoyage des cellules mortes et ainsi donne tout son éclat à la peau.

Anti-inflammatoire

Une consommation régulière de curcuma peut permettre de soulager certains symptômes et douleurs associés à l'inflammation (troubles digestifs, articulations etc.) Le seul point commun qui relie toutes ces problématiques inflammatoires, à l’apparition de ces maladies, est l’association d’un déficit en antioxydants dans l’organisme et une inflammation de bas grade qui va ensuite provoquer des dommages invisibles pendant toute une durée jusqu’à ce que le mal sorte. Il peut donc être nécessaire de consommer le curcuma en prévention de ces maladies.

Cure Confort articulaire

Réduit les inconforts articulaires & favorise la mobilité

Bibliographie

https://www.iesv.org/wp-content/uploads/2015/11/YIESVLIP-RV04_bd-SANS-TRAITS-COUPE.pdf

https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/curcuma-longa.html

page précédente

Vitamine K2

voir

page suivante

Orange Moro

voir

Les besoins

Vitalité & Immunité

Perte de Poids & Détox

Digestion

Sommeil & Stress

Peau, Cheveux & Ongles

Sport & Articulations

Les Packs

Tous les besoins...

Curcuma

Cure Confort articulaire

Vitamine K2

Orange Moro