Valériane

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Comment la choisir et l'utiliser ?

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Qu'est-ce-que c'est ?

La valériane est connue à l'époque de la Grèce Antique pour favoriser l'endormissement et recommandée par plusieurs éminents médecins grecs dont Hippocrate, le père de la médecine. De plus, les médecines traditionnelles ayurvédique et chinoise utilisent des plantes de la même famille pour un usage similaire. Aujourd’hui, la valériane est principalement utilisée pour ses propriétés calmantes et sédatives, ou comme décontractant en cas de douleurs musculaires ou articulaires.

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Où en trouve-t-on ?

Cette plante pousse à l’état sauvage dans les zones tempérées et affectionne particulièrement les sols mouillés des prairies et bois humides. On peut la retrouver essentiellement en Europe et en Asie. Cette fleur peut atteindre jusqu’à 1 mètre de hauteur. Elle ne pousse pas au-delà de 1000 mètres d’altitude. Aujourd’hui, elle est cultivée dans plusieurs pays européens dont la France, la Belgique, l’Allemagne, les Pays-Bas, l’Angleterre et certains pays d’Europe de l’Est.

C'est la racine de la valériane qui est essentiellement utilisée. Pour préparer de la poudre de valériane, il est nécessaire de commencer par sécher la tige souterraine et les racines puis les broyer. Il est alors possible de les utiliser telles quelles, ou de les consommer dans des gélules, tisanes, extraits liquides, voire de prendre un bain.

Comment la choisir et l'utiliser ?

Les dosages de valériane peuvent fortement varier selon les préparations. En tisane, la valériane doit être utilisée à raison de 2 à 3 g de poudre (une cuillerée à café) par tasse d’eau bouillante. Il est recommandé prendre 2 à 3 tasses par jour, dont 1 tasse dans l’heure qui précède le coucher. La durée de la prise doit être d’au moins 2 semaines. En compléments alimentaires, la dose de valériane peut être réduite si elle est alliée à d'autres ingrédients. Il faut savoir que les effets ne sont pas immédiats : une seule dose de valériane reste sans effet et ce n’est qu’après quelques semaines d’utilisation que les effets bénéfiques peuvent se faire sentir. La valériane est rarement utilisée seule. Traditionnellement, elle est souvent associée à d’autres plantes ayant des propriétés calmantes, telles que la mélisse ou le houblon.

Il est conseillé de conserver la valériane dans des récipients hermétiques disposés dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Par mesure de précaution, une dose de valériane est contre-indiquée lorsque l’on souffre de troubles du foie. Il faut également éviter de conduire un véhicule dans les heures qui suivent la prise de valériane en raison de son effet sédatif. De plus, il est préférable de ne pas prendre de valériane pendant la grossesse et l'allaitement même si les études n’ont pas montré de toxicité pour le fœtus.

Bienfaits

Sommeil

La valériane agit d’une part en favorisant l’endormissement et d’autre part en améliorant la qualité du sommeil. Cet usage est scientifiquement établi et est reconnu par différentes autorités de santé tels que l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Elle est donc réputée pour lutter contre les troubles du sommeil.

Stress

La valériane a des vertus apaisantes. En effet, l’acide valérénique de la valériane réduit la nervosité, l’anxiété, le stress et même la dépression, en empêchant la transmission des informations entre certains neurones. La valériane est également employée pour soulager les spasmes musculaires d’origine nerveuse.

Bibliographie

https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/valeriane-valeriana-officinalis.html

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