Si malgré un repos abondant, un sommeil de qualité, une bonne consommation d'eau et une alimentation équilibrée, vous vous sentez toujours anormalement fatigué, alors vous avez peut-être des carences nutritionnelles. Pour vous aider à retrouver votre vitalité, nous vous donner les 4 nutriments dont la consommation est essentielle pour une correcte production d’énergie et leurs meilleures sources :
Magnésium
Le magnésium est un minéral qui joue a de nombreux bienfaits essentiels dans la façon dont les enzymes régulent les fonctions corporelles, y compris la production d'énergie. Un manque de magnésium peut entraîner de la fatigue, une perte d'appétit et des nausées. De plus, bien que les recherches n'aient pas totalement prouvé son efficacité, le magnésium peut vous aider à dormir, car il participe à la relaxation musculaire et se lie à un neurotransmetteur qui réduit l'anxiété, limitant ainsi les risques d’insomnie. Et on le sait, il n'y a pas de meilleur coup de pouce énergétique qu'un sommeil de qualité.
Où le trouver ? Dans les sardines, les fruits de mer, les oléagineux, les légumes verts et les céréales complètes. Les eaux minérales et le sel marin non raffiné sont aussi de bonnes sources de magnésium.
Fer
Le manque d'énergie est le symptôme le plus courant de la carence en fer. Le fer a un rôle important dans l'hémoglobine, une protéine des globules rouges qui transporte l'oxygène dans tout le corps. En cas de carence en fer, les niveaux d'oxygène dans le sang sont faibles et vous pouvez devenir anémique. Vous pouvez alors vous sentir fatigué et faible, car l'oxygène n'est pas acheminé aux cellules. (Si vos cellules sont léthargiques, vous le serez aussi). Les femmes enceintes et les femmes en âge de procréer courent un risque accru de carence. Les végétariens et les végétaliens peuvent également avoir un régime alimentaire naturellement moins riche en fer, il faut donc réussir à avoir une alimentation variée.
Où le trouver ? Dans la viande rouge, les abats, le boudin noir et les poissons. On le trouve également dans les légumineuses, les légumes verts, les céréales, les oléagineux, les fruits, les œufs et les produits laitiers, mais sous une forme, appelée non héminique, moins bien absorbée par l’organisme. Pour maximiser l'absorption du fer d’origine végétale, associez ces aliments à des sources de vitamine C (kiwis, agrumes, poivrons, légumes crucifères, persil).
Vitamine B12
La vitamine B12 est l’une des seules vitamines hydrosolubles qui est stockée par l’organisme. Mais n’étant pas synthétisée par l’organisme, elle doit impérativement être apportée par une alimentation équilibrée. La carence en vitamine B12 est assez courante, et la raison pour laquelle elle joue un rôle dans la sensation de fatigue est en fait liée au fer. Lorsque l'organisme ne reçoit pas suffisamment de B12, la production de globules rouges et blancs diminue. Comme ces globules rouges sont responsables de la circulation du fer dans le corps, cela peut entraîner un manque d'énergie. Les végétaliens et les végétariens qui ne mangent pas d'œufs sont les plus exposés à une carence, car il est difficile d'obtenir la B12 à partir d'aliments végétaux.
Où la trouver ? La vitamine B12 se trouve essentiellement dans les aliments d’origine animale : la viande, la volaille, le poisson, les crustacés, le lait, le fromage, les œufs, les abats, etc. Côté végétal les algues et la levure nutritionnelle contiennent de la B12 mais sous une forme moins biodisponible. Pour éviter les carences, la supplémentation est donc recommandée pour les végétaliens.
CoQ10
La CoQ10, qui signifie coenzyme Q10, est synthétisée naturellement par l‘organisme qui l’utilise pour produire de l’énergie et neutraliser les radicaux libres responsables des dommages et du vieillissement cellulaire. Elle est omniprésente dans l'organisme, ce qui signifie qu'on la trouve dans toutes les cellules, bien que le cœur, les reins et le foie en possèdent les plus hauts niveaux. Lorsque les niveaux de CoQ10 diminuent, les cellules de votre corps ne peuvent plus produire l'énergie dont elles ont besoin pour se développer et rester en bonne santé, ce qui peut contribuer à la sensation de fatigue.
Où la trouver ? Le poisson gras, la viande (bœuf et volaille en particulier) et les noix contiennent de la CoQ10, mais pas en quantité suffisante pour augmenter de manière significative les niveaux dans votre organisme. Il n'y a donc jamais d'excès de consommation de CoQ10. Par conséquent, la supplémentation en CoQ10 peut être une meilleure alternative pour réduire la fatigue chez les personnes dont les niveaux de CoQ10 sont faibles ou en baisse.
Il y a évidemment d'autres nutriments qui sont essentiels au bon fonctionnement de l'organisme et qui a des apports conséquents tels que le calcium, le zinc, le sélénium ou encore le potassium.
Sources :
