Die psychische und physische Gesundheit sind direkt mit Ihrer Ernährung verbunden. Das Gleichgewicht Ihrer Ernährung optimiert die Funktion Ihres Immunsystems. Angélique hat einige Tipps ausgewählt, um Ihr Immunsystem mit bestimmten Lebensmitteln einfach zu stärken.
Was kann das Immunsystem schwächen?
Mehrere Gründe können eine Rolle spielen, in den meisten Fällen gerät das Immunsystem aufgrund einer genetischen Anfälligkeit aus dem Gleichgewicht. Aber auch hormonelle Faktoren können eine Rolle spielen.
Hier sind die bekanntesten Ursachen:
Schlafmangel
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass ein chronischer Schlafmangel (weniger als 6 Stunden pro Nacht) die Anfälligkeit der Menschen für Infektionen erhöhen kann. Tatsächlich wird durch die Verkürzung der Schlafdauer auch die Dauer des Tiefschlafs verkürzt. Dieser hilft jedoch bei der Herstellung der "Gedächtnis"-B-Lymphozyten, die die Eigenschaften der Mikroben speichern und bei einem neuen Angriff spezifische Antikörper produzieren.
Stress
Es wird festgestellt, dass Menschen, die eine Phase intensiven Stresses erleben, anfälliger für Infektionen sind und dass diese länger andauern. Studien von Forschern des Inserm am Immunologiezentrum Marseille-Luminy liefern eine Erklärung. "Wir haben beobachtet, dass Stresshormone die Rezeptoren auf der Oberfläche bestimmter Immunzellen stimulieren, wodurch diese daran gehindert werden, die für die Beseitigung von Viren notwendigen entzündlichen chemischen Substanzen zu produzieren."
Übermäßiger Salzkonsum
Ein übermäßiger Salzkonsum könnte unsere Immunität schwächen. Diese schlechte Gewohnheit wurde bereits mit einem Anstieg des Bluthochdrucks in Verbindung gebracht. Die untersuchten Probanden, die täglich sechs Gramm zusätzliches Salz konsumierten (entsprechend dem Salzgehalt von zwei Fast-Food-Mahlzeiten), zeigten ausgeprägte Immunmängel.
Wie kann man die Immunität auf natürliche Weise steigern?
1. Die Vorteile von Probiotika und Knoblauch
Knoblauch ist ein idealer Verbündeter zur Vorbeugung bestimmter Infektionen. Die Bestandteile dieses Lebensmittels wirken synergistisch, um das Immunsystem zu unterstützen. Da einige Bestandteile sehr hitzeempfindlich sind, ist es wichtig, sie nicht hohen Temperaturen auszusetzen. Laut Forschung ist es mehr oder weniger schwierig, die genaue Menge an Knoblauch für eine sichtbare Wirkung im Alltag zu bestimmen. Deshalb wird empfohlen, ihn als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen (siehe den Artikel unserer Naturheilkundlerin 5 Tipps zur Stärkung der Immunität vor dem Winter).
Zusammen mit Vitamine sind Probiotika wichtige Helfer für die Aufrechterhaltung der guten Funktion Ihres Immunsystems. Sie ermöglichen es, Ihre Darmflora mit guten Bakterien neu zu besiedeln. Aber es gibt keine Garantie dafür, da die Qualität der Probiotika je nach Marke stark variiert.
2. Die Vorteile fermentierter Lebensmittel und Pilze
Um Ihr Immunsystem zu stärken, wird empfohlen, fermentierte Lebensmittel zu konsumieren. Unsere Bakterien entwickeln sich entsprechend unserer Ernährung, und fermentierte Lebensmittel tragen stark zu unserem Wohlbefinden bei. Zu diesen Lebensmitteln gehören Käse, Gewürzgurken, Joghurt, Oliven, Sojasauce, koreanisches Kimchi usw. Honig, Gemüse und Obst enthalten ebenfalls Probiotika, die die Vermehrung guter Bakterien im Organismus fördern können. Durch regelmäßigen Verzehr unterstützen Sie die gute Pflege Ihrer Darmflora.
Bestimmte Pilze können ebenfalls sehr gute Wirkungen auf Ihr Immunsystem haben. Das gilt für das Trio Shiitake, Maitake, Reishi.
3. Die Vorteile eisenreicher Lebensmittel
Dieses Spurenelement hat mehrere Tugenden. Bei Eisenmangel besteht das Risiko einer Anämie mit einem Mangel an roten Blutkörperchen im Organismus und somit einer verminderten Effizienz des Immunsystems. Eisenmangel ist jedoch die häufigste Ernährungsstörung und betrifft weltweit fast jede dritte Person! Eine ausreichend eisenreiche Ernährung ist daher für die Immunität und noch mehr für die Gesundheit unerlässlich.
Sie finden es in rotem Fleisch, Innereien, Meeresfrüchten (vor allem Miesmuscheln und Austern), Ingwer, aber auch in Gewürzen wie Kurkuma.
4. Die Vorteile antioxidantienreicher Lebensmittel
Antioxidantien sind essentiell, um die natürlichen Abwehrkräfte zu stärken. Sie wirken, indem sie die weißen Blutkörperchen vor Oxidation schützen und deren Beweglichkeit und Effizienz erhöhen.
Wo findet man sie?
- Lebensmittel reich an Vitamin C: rote Paprika, Petersilie, schwarze Johannisbeeren, Zitrone, Orange, Kiwi, Erdbeeren, Spinat, Zitrusfrüchte, Brokkoli
- Lebensmittel reich an Vitamin E: fetter Fisch (wie Sardine, Hering), Sonnenblumenöl, Sojaöl, Maisöl, Butter
- Lebensmittel reich an Selen: Paranüsse, Fisch, Sonnenblumenkerne, Eigelb
- Lebensmittel reich an Zink: Meeresfrüchte, Samen, Fleisch, Vollkorngetreide, Kakao
- Lebensmittel reich an Polyphenolen: Obst und Gemüse, Wein, Tee
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Ihre Immunabwehr durch Ernährung zu stärken. Jeder muss eine Methode wählen, um seinem Organismus zu helfen, Krankheiten besser zu bekämpfen.
Nehmen Sie sich Zeit, unseren Fragebogen auszufüllen, und wir helfen Ihnen, die passendste Lösung zur Stärkung Ihres Immunsystems zu finden.
