Ist intermittierendes Fasten gut für die Gesundheit?
Intermittierendes Fasten ist eine der derzeit angesagtesten Praktiken. Dieser Ansatz, der nicht darin besteht, auf Nahrung zu verzichten, sondern die Nahrungsaufnahme auf ein bestimmtes Zeitfenster zu beschränken, kann beeindruckende Vorteile haben. Hier sind die wichtigsten:
Es verbessert die Körperzusammensetzung
Erstens kann die Festlegung eines strikten Zeitfensters für die Nahrungsaufnahme natürlich unsere Kalorienzufuhr verringern, was den Gewichtsverlust fördern kann (ein paar Kilo weniger, um die Figur zu halten!) und somit das Hungergefühl begrenzen. Außerdem trägt intermittierendes Fasten dazu bei, die Noradrenalinspiegel zu erhöhen, ein Hormon, das unseren Stoffwechsel ankurbelt und uns hilft, den ganzen Tag über Kalorien zu verbrennen.
Es fördert die Autophagie
Autophagie ist ein Recycling-System, bei dem sich die Zellen selbst "auffressen". Man kann sagen, dass sich die Zellen selbst reparieren und alles entfernen, was beschädigt oder nicht notwendig ist. Diese "zelluläre Reinigung" wird mit Anti-Aging, Langlebigkeit und der Verbesserung der Gesundheit des Stoffwechsels in Verbindung gebracht, tritt aber nur während der Fastenperioden auf.
Es steigert unsere Aufmerksamkeitsspanne
Obwohl es widersprüchlich erscheinen mag, sind unsere Energie-Level während des Fastens höher als nach einer Mahlzeit (im Gegensatz zu einer Diät, die Müdigkeitsspitzen verursachen kann). Und das gilt für alle Säugetiere, denn wir müssen wachsam sein, um Nahrung zu finden und zu essen. Es ist eine Tatsache, dass die Verdauung im Gegensatz dazu sehr viel Energie verbraucht, was zulasten unserer kognitiven Funktionen wie Gedächtnis und Konzentration geht.
Es hilft, die natürlichen Hungermechanismen zu regulieren
Mittelfristig und langfristig verursacht intermittierendes Fasten nicht nur keinen Hunger, sondern ist eine Methode, die hilft, ihn zu kontrollieren und uns von der Abhängigkeit vom Essen zu befreien. Es wurde gezeigt, dass Fasten hilft, Ghrelin, bekannt als das Hungerhormon, zu regulieren und Leptin, das Hormon, das das Sättigungssignal aussendet, zu stimulieren, was uns ermöglicht, unseren Appetit und das Risiko von Heißhungerattacken auszugleichen.
Es hat eine Anti-Aging-Wirkung und verlangsamt das Altern der Zellen
Intermittierendes Fasten begrenzt die Kalorienrestriktion, was die effektivste Methode ist, die wir kennen, um die Lebensdauer zu verlängern. Wenn wir fasten, geben wir unseren Zellen die Fähigkeit, sich zu entgiften und zu recyceln, was zu einer Verlangsamung des zellulären Alterns und einer besseren Vorbeugung altersbedingter Krankheiten führt.
Wie macht man intermittierendes Fasten?
Um wirksam zu sein, sollte das intermittierende Fasten zwischen 12 und 16 Stunden dauern; je länger es ist, desto mehr stimulieren wir den Autophagie-Prozess. Dies geschieht hauptsächlich, indem man das Abendessen oder das Frühstück auslässt oder früh zu Abend isst und das Frühstück so lange wie möglich hinauszögert. Es ist sehr einfach umzusetzen, da es nicht verlangt, die Kalorien zu reduzieren oder eine strenge Diät einzuhalten, sondern einfach für eine bestimmte Zeit mit dem Essen aufzuhören. Die am weitesten verbreitete Methode folgt dem Rhythmus: 16/8: 16 Stunden Fasten und 8 Stunden zum Essen. Um beispielsweise 16 Stunden zu fasten, würde man das Abendessen um 19 Uhr einnehmen und das Frühstück um 11 Uhr. Während der Fastenzeit dürfen nur Flüssigkeiten wie Wasser, Kräutertees, Tee, Kaffee oder gefilterte Brühe konsumiert werden, ohne das Fasten zu unterbrechen. Der Snack und die schlechte Angewohnheit des Naschens zwischen den Mahlzeiten werden vermieden.
Achtung, diese Praxis wird Kindern sowie schwangeren oder stillenden Frauen und schwerkranken Personen nicht empfohlen. Außerdem wird vor der Anwendung geraten, eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu haben.
Quellen :
