Les principes actifs de l'harpagophytum se trouvent principalement dans les racines de la plante. Pour traiter les douleurs liées aux articulations, on suggère une dose journalière moyenne de 200 à 400 mg d’extrait sec de tubercule, au milieu des repas. Un traitement de fond pouvant aller jusqu’à deux ou trois mois est généralement conseillé, et le dosage est susceptible de varier.
Même si elle est généralement vendue en comprimés ou gélules, l’harpagophytum peut également être efficace sous forme de poudre de racine séchée. Une cuillère à café de poudre est ajoutée à une tasse d’eau chaude que l’on laisse reposer une quinzaine de minutes.
Par manque d’étude, l’harpagophytum n’est pas recommandée aux femmes enceintes, aux diabétiques, aux personnes sujettes à l’hypertension, souffrant de maladies cardio-vasculaires ou d'insuffisance rénale. À cause de ses propriétés favorisant la sécrétion d’acide gastrique, l’harpagophytum est également déconseillée aux personnes sujettes aux troubles gastriques.
