Le ginseng est également appelé « fleur de vie ». Cette appellation est révélatrice de ses bienfaits et est attribuée notamment à la présence de ginsénosides qui confèrent au ginseng la plupart de ses vertus. Il faudrait attendre six à huit ans avant de pouvoir utiliser les racines à des fins thérapeutiques. En effet, c’est le temps nécessaire pour obtenir une teneur optimale en principes actifs au sein des racines.
Avant d’être utilisées pour la formulation de compléments alimentaires par exemple, les racines doivent être préparées. Il existe 2 méthodes différentes, qui donnent 2 types de panax ginseng : le ginseng blanc qui provient de racines séchées et le rouge qui provient de racines ébouillantées. Ensuite, ces deux formes sont réduites en poudre puis conditionnées sous forme de gélules, ampoules ou extrait liquide. C’est dans le ginseng blanc qu’on retrouve le plus de ginsénosides.
La consommation quotidienne de ginseng doit être comprise entre 800mg et 2000mg, pour qu'il soit à la fois efficace et inoffensif. La dose recommandée variera en fonction du problème à traiter et de l'état de santé du patient.
On peut le consommer sous forme d’infusion, et est également utilisé sous forme de gélules, à prendre avant le repas avec un grand verre d’eau, le matin et le midi. Enfin, il existe sous forme d’huile essentielle ou d’ampoule qu’il faut prendre le matin à jeun et en milieu de journée.
Il est déconseillé de prendre du ginseng avec d'autres plantes médicinales à effet stimulant, comme le thé, le guarana et le café.
Sans avis médical, la prise de ginseng est contre-indiquée chez les personnes atteintes d’hypertension artérielle, de troubles cardiaques et de diabète. L’organisation mondiale de la santé déconseille également sa consommation chez les femmes enceintes, les femmes allaitantes et les enfants. Si vous avez le moindre doute, n’hésitez pas à en parler à votre médecin.
