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Quelle est la différence entre prébiotique et probiotique ? 

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6 min de lecture

De plus en plus de Français s’intéressent aux solutions naturelles pour prévenir ou traiter les maladies. On sait aujourd’hui qu’il existe un lien étroit entre certaines affections et le microbiote intestinal. Ce dernier joue un rôle dans les fonctions digestives, métaboliques, immunitaires, neurologiques et bien d’autres encore. La prise d’antibiotiques, une alimentation déséquilibrée, une maladie ou encore une déficience du système immunitaire peuvent favoriser le déséquilibre de notre microbiote et donc impacter la digestion, le système immunitaire, la peau et même le cerveau. C’est pourquoi les probiotiques ont un rôle à jouer dans notre santé, en protégeant ou rééquilibrant ce microbiote intestinal. Retrouvés dans certains aliments ou dans les compléments alimentaires, il est essentiel de les consommer intelligemment et donc de les associer aux prébiotiques pour une action complète. 

Prébiotique & Probiotique, quelle est la différence ? On vous explique ici l’intérêt des probiotiques et des prébiotiques et surtout pourquoi il est si intéressant de les consommer ensemble. 

Les probiotiques, qu’est-ce que c’est ?

Vous avez déjà dû entendre parler du microbiote humain, considéré comme un organe à part entière dans la physiologie humaine. Il représente en fait l’ensemble des microorganismes (bactéries, levures, champignons, etc) du corps. Les probiotiques, connus sous le nom de « bactéries amies », sont les microorganismes bénéfiques de notre corps qui forment la flore intestinale, buccale et vaginale. La santé de notre microbiote ne tient qu’à l’équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries. Un déséquilibre de notre microbiote, soit la prolifération de mauvaises bactéries, est à l’origine d’une altération de la symbiose existant entre nous et notre microbiote intestinal, appelée dysbiose. Elle peut malheureusement favoriser le développement de certains problèmes de santé  (infection, mauvaise digestion, allergie…). Ainsi, la présence de probiotiques dans la muqueuse intestinale permet de maintenir l'équilibre de la flore intestinale en prévenant et en contrant les attaques de ces micro-organismes nuisibles. Ils exercent de véritables effets positifs sur la santé. 

Ils sont particulièrement utilisés pour réguler le transit intestinal et prévenir voire traiter la constipation, pour restaurer la flore intestinale et limiter les problèmes de diarrhée et pour réduire l’intensité et la fréquence des symptômes d’un individu atteint du syndrome de l’intestin irritable (ou côlon irritable). Ils sont également très intéressants pour rétablir l’équilibre de la flore vaginale et pour soutenir le système immunitaire en limitant la prolifération des pathogènes dans l’organisme et en stimulant la production d’anticorps. Enfin, les souches probiotiques pourraient être efficaces sur les problèmes de peau, notamment sur l’eczéma atopique, sur la perte de poids ainsi que sur les troubles psychologiques. 

Reconnus comme une nouvelle façon de prendre soin de son organisme, les Français sont de plus en plus nombreux à consommer des probiotiques pour porter main forte à ceux naturellement présents dans leur organisme. On en trouve notamment dans notre alimentation. Les aliments qui en sont le plus riches sont les laits fermentés, yaourts, pains au levain, le kéfir, les produits à base de soja, les fromages, la choucroute et les légumes marinés. Ils sont également disponibles sous forme de compléments alimentaires. Appelés ferments lactiques, ils appartiennent le plus souvent à 4 genres différents (Lactobacilles, Bifidobactéries, Streptocoques, Lactocoques) et comportent des centaines de milliers de souches différentes.  A chaque problématique de santé correspond une souche aux propriétés spécifiques. 

Et les prébiotiques ? 

Bien qu’il n’y ait qu’une lettre d’écart, les prébiotiques ne sont pas à confondre avec les probiotiques ! Ils constituent en fait leur nourriture et sont donc essentiels à leur fonctionnement. Ils favorisent leur diversité et leur développement et permettent ainsi d’augmenter le nombre de microorganismes bénéfiques dans l’organisme, aux dépens des microorganismes pathogènes. Leur consommation participe à l’équilibre de notre flore intestinale et donc à notre santé. 

Les principaux prébiotiques alimentaires sont présents dans les aliments riches en fibres (asperges, poireaux, courges, haricots, lentilles, abricot, banane, kiwi, pomme, noix, céréales, etc), en omégas 3 et 9 (huile d’olive, avocat, poissons gras, etc), et en polyphénols (épices, fruits rouges, fruits secs, etc). 

L’effet des aliments prébiotiques est notamment apporté par leur teneur en fibres. Elles font partie de la famille des glucides complexes, donc contrairement aux sucres et amidons, notre corps n’a pas la capacité de les digérer ni de les absorber. C’est pourquoi elles traversent notre tube digestif intactes. En arrivant dans l’intestin, les fibres alimentaires vont entrer en contact avec nos bactéries amies, capables de les digérer et de les décomposer. C’est en se nourrissant de ces prébiotiques, que les probiotiques vont croître plus rapidement, se diversifier et donc augmenter les effets sur la santé. Ils vont aider à maintenir une barrière intestinale saine, à réguler l’absorption des nutriments par le côlon, à renforcer nos défenses naturelles et à diminuer les troubles digestifs. 

C’est pourquoi, il est fortement conseillé d’associer les probiotiques aux prébiotiques, que ce soit dans son alimentation ou sous forme de compléments alimentaires, pour une association dite « symbiotique ». Cela permet de prendre soin de sa flore intestinale grâce à une action complète. 

Notre complexe de probiotiques & prébiotique : Les Healthy Guts

Chez Epycure, nous avons à cœur de vous proposer les produits les plus efficaces possibles. C’est pourquoi nous avons décidé de développer les Healthy Guts, un complexe de probiotiques, prébiotique et minéraux. Cette formulation lui procure des bienfaits aussi bien sur la digestion, l’immunité, que sur la peau !  C’est une synergie d’actifs 100 % d’origine naturelle qui contribue à l’amélioration du système immunitaire, au fonctionnement normal des enzymes digestives et au maintien d'une peau, de cheveux et d'ongles normaux. 

Seules les souches ayant montré une efficacité via des études cliniques pourront apporter la certitude d'avoir une efficacité lors d'une cure. C’est pourquoi lors du sourcing de nos souches probiotiques, nous avons sélectionné exactement le même numéro de souche que celui utilisé dans les études cliniques. Nos 4 souches probiotiques brevetées ont été rigoureusement sélectionnées pour leur efficacité complémentaire sur le microbiote intestinal : Bifidobacterium lactis LMG-21384 et Bifidobacterium breve DSM16604 pour leur efficacité sur les troubles digestifs et leur action au niveau de la peau ainsi que Lactobacillus plantarum LMG P-21020 et Lactobacillus rhamnosus DSM16605 pour leur impact positif sur le système immunitaire. Afin de potentialiser l'efficacité des probiotiques, nous avons choisi de les associer à de l'inuline, un prébiotique issu d'agave, riche en fibres alimentaires, qui va servir de nourriture aux bactéries intestinales tout en libérant des molécules bénéfiques pour la santé. Enfin, nous avons ajouté du zinc, un oligoélément qui contribue notamment au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien d'une peau normale, ainsi que du calcium, un minéral qui contribue au bon fonctionnement des enzymes digestives et à la réduction de l’acidité gastrique de l’estomac. 

Ces actifs ont été encapsulés dans des gélules gastro-résistantes, d'origine végétale, pour que les souches ne soient pas détruites lors de leur passage dans l'estomac et qu'elles puissent arriver intactes dans les intestins. Petit bonus pour ces gélules Made in France qui conviennent à tous les régimes puisqu’elles sont sans gluten, sans lactose et vegan. Elles sont sans conservateur, sans OGM, sans édulcorant et sans arôme artificiel. Sachez que ce produit a été conçu pour être le plus éco-responsable possible (pot recyclable et rechargeable, étiquette recyclée, bouchon en aluminium) ! 

Il est recommandé de prendre 2 gélules par jour pour les adultes et 1 gélule pour les enfants de plus de 12 ans , de préférence le matin, à jeun, avec un grand verre d'eau. Chaque pack contient 60 gélules, soit une cure de 30 jours, renouvelable. Il est conseillé de faire une cure de 3 mois pour avoir des résultats optimaux. En parallèle, il faut bien entendu avoir une alimentation diversifiée et équilibrée. En cas de grossesse, d'allaitement, de pathologies existantes ou de traitement lourd, demandez conseil à votre médecin.

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