Sommeil : quel lien avec la perte de poids ? - Epycure

NUTRITION Sommeil : quel lien avec la perte de poids ?

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Si l’alimentation et l’exercice physique sont des paramètres essentiels de toute stratégie de perte de poids, la régulation du sommeil semble un facteur tout aussi important. Malheureusement, de nombreuses personnes ne dorment pas assez. Selon une étude récente, environ 30% des adultes dorment moins de six heures par nuit. Or le sommeil est un moment primordial de la journée et se doit d'être adéquat en quantité et en qualité car il a une influence sur notre santé. Les effets du manque de sommeil peuvent être nocifs et entraîner des dysfonctionnements dans notre organisme et notre corps tel que la prise de poids.

Voici 5 raisons pour lesquelles un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualité peut contribuer à la prise de poids :

Une augmentation de la sensation de faim

Le manque de sommeil peut interférer avec le rythme normal des hormones de la faim. Lorsque nous perdons des heures de sommeil, le taux de ghréline (l'hormone qui nous signale que nous avons faim) augmente et le taux de leptine (l'hormone qui nous signale que nous sommes rassasiés) diminue, ce qui augmente la sensation de faim. Cependant il ne faut pas se laisser guider par cette tentation mais simplement réintroduire quelques heures de sommeil à notre nuit et supprimer cette fatigue.


Une plus grande tendance à choisir des aliments inappropriés

Le manque de sommeil modifie en fait le fonctionnement de votre cerveau. Cela peut rendre plus difficile de faire des choix sains et de résister aux aliments tentants. La privation de sommeil va en fait ralentir l'activité du lobe frontal du cerveau qui est responsable de la prise de décision et de la maîtrise de soi. De plus, il semble que les centres de récompense du cerveau soient davantage stimulés par la nourriture riches en calories, en glucides et en graisses en cas de privation de sommeil. Or une augmentation de ce type d'aliments dans nos repas peut amener dans la durée un risque de surpoids voire même d’obésité. Une personne voulant perdre des kilos pensera directement à faire un régime alors que faire un régime sommeil avec le simple fait de dormir un peu plus et un peu mieux suffira.


Une ingestion calorique plus importante

Quand nous sommes privés de sommeil, nous mangeons plus. Certaines recherches montrent que lorsque nous perdons quelques heures de sommeil en une nuit, nous avons tendance à consommer jusqu'à 500 calories de plus par repas. Cette augmentation de calories peut être due à un plus grande sensation de faim et à de mauvais choix alimentaires, comme mentionné ci-dessus, cependant, elle peut aussi être simplement due à une augmentation du temps passé éveillé et disponible pour manger. En outre, certaines études sur la privation de sommeil ont montré qu'une grande partie des calories excédentaires était consommée sous forme de collation après le dîner. Tous ces dysfonctionnements peuvent donc entraîner une tendance à la boulimie et l’envie de manger constamment à n'importe quelle heure de la journée et même le soir des aliments sucrés ou riches en calories.

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Un ralentissement du métabolisme de base

Le métabolisme est le nombre de calories que le corps brûle lorsque l’on est au repos. Il est influencé par l'âge, le poids, la taille, le sexe et la masse musculaire. Des chercheurs ont prouvé par des données que le manque de sommeil peut faire baisser le métabolisme de base. Il semble également qu'un mauvais sommeil peut entraîner une perte musculaire. Le muscle brûle plus de calories au repos que la graisse, donc lorsque la masse musculaire diminue, le métabolisme de base est ralenti lorsque le sommeil est plus faible.


Une diminution de l’activité physique

Non seulement vous mangez plus lorsque vous perdez le sommeil, mais votre activité physique pourrait aussi en souffrir considérablement. Or nous savons tous que le manque d’exercices physiques est source de nombreuses maladies et d’excès de poids. Les personnes qui sont privées de sommeil, même pour quelques nuits seulement, ont une plus grosse fatigue et font donc moins d'exercice, optent pour des activités plus légères et brûlent donc moins de calories que celles qui bénéficient d'une bonne nuit de sommeil. En effet, une personne ayant des nuits courtes durant la semaine va sentir son corps s'affaiblir et avoir moins d'énergie. Elle aura donc moins de motivation pour pratiquer une activité sportive la journée et se sentira plus faible. Ce manque d'énérgie entrainera donc l'envie de se coucher plus tard et de moins dormir car le corps ne se sera pas dépensé suffisamment. Ce qui entraine un véritable cercle vicieux.

Sources :