Sérotonine, endorphine, dopamine, ocytocine… La sécrétion de ces neurotransmetteurs provoquent en nous des sensations d’euphorie presque addictives ! Sans elles, nous ne serions pas capables d’éprouver des sentiments positifs, de bien-être, de sécurité ou encore d’accomplissement.
La dopamine
Appelée l’hormone de la récompense ou du plaisir, la dopamine est impliquée dans de nombreuses fonctions motrices, psychiques ou encore comportementales. Elle guide un bon nombre de nos comportements, notamment la sensation de plaisir. Son apparition s’appuie sur un réseau de neurones appelé “circuit de la récompense” qui est fondamental pour le fonctionnement normal de notre corps. C’est ce réseau qui est à l’origine de “l’addiction” au plaisir et la volonté de toujours le rechercher, que ce soit dans nos relations ou dans la pratique d’activités physiques ou morales.
Les endorphines
Également appelées “endomorphines”, il s’agit de neuropeptides synthétisés par le cerveau, régulateurs de fonctions comme les douleurs physiques (muscles, courbatures…) et morales : le stress, l’éveil, la récompense ou encore la vigilance. Analogue de la morphine, la production d'endorphine permet d'agir sur le corps grâce à son effet analgésique, le tout sans effets secondaires pouvant être expérimentés par la consommation de morphine.
Ce neuromédiateur régule la pression artérielle, le tonus des muscles et le flux sanguin, pouvant être accéléré dans des situations de stress, par exemple, dans le but de retrouver un sentiment d’apaisement et de retour à la normale au plus vite.
La sérotonine
La sérotonine est l’un des neurotransmetteurs les plus étudiés. Le corps en produit de manière indirecte à travers l’alimentation par apport de tryptophane, un acide aminé essentiel. Elle agit sur l'humeur, l’appétit, la libido ou encore la vigilance, et son implication dans les émotions est indéniable. Une carence en sérotonine peut alors, malheureusement, conduire à une dépression.
L’ocytocine
L’ocytocine est une hormone aux multiples facettes qui au-delà de son lien avec le comportement maternel, montre également son importance pour d’autres fonctions physiologiques telles que les comportements sociaux et prosociaux comme l’attachement. Aussi appelée hormone de la confiance, elle incite l’empathie et la générosité, elle se rend alors indispensable pour l’Homme.
Comment ces hormones se déclenchent-elles dans notre organisme ?
De nombreuses activités vont permettre à l’organisme de trouver des ressources capables de produire ces hormones : faire du sport, de la méditation, marcher dans la nature, écouter de la musique, passer du temps avec ses proches, etc… En somme, toutes les activités participant à notre équilibre physique et psychique, vont aider à synthétiser ces hormones et nous rendre heureux et de bonne humeur.
L’importance de l’alimentation dans la production d’hormones du bonheur
Laissez de côté les aliments ultra-transformés, souvent trop sucrés ou trop gras, qui ne vous apporteront qu’un sentiment de satisfaction éphémère, vite remplacé par de gros remords ! Une alimentation saine et équilibrée vous apportera plus de vitalité, de bonheur et de gratitude à long terme.
Pour fabriquer de la dopamine, privilégiez les aliments riches en tyrosine comme les œufs, les épinards ou encore le poisson pour vous procurer des sentiments positifs jouant un rôle sur votre comportement. La sérotonine peut être produite à partir de tryptophane, un acide aminé, pouvant être apporté par des aliments comme le riz complet, les légumineuses (lentille, pois, haricot…), par la viande, le poisson, les oléagineux ou encore le chocolat noir, qui est une excellente source de cet acide aminé, en induisant en parallèle, la synthèse d’endorphines.
De manière générale, tous les aliments riches en oméga-3 sont susceptibles de nous aider à les déclencher : les huiles de colza, lin, courge, noix ou noisettes ou encore tous les petits poissons gras (sardines, harengs, anchois, maquereaux).
En revanche, l’ocytocine ne se trouve et ne peut être apportée par aucun aliment en particulier. C’est la relation soit amicale, soit amoureuse qui va provoquer l’hormone de l’attachement et produire en nous le sentiment de confiance. Un vrai sentiment de bonheur qui agit directement sur le cerveau !
Addict aux rêves, aux câlins, aux rires et aux réussites ? Vos hormones sont une vraie thérapie dans le quotidien et sont essentielles pour votre bien-être. Ne les négligez pas !
