Lange Zeit wurde die Verwendung von Hanf mit der von Cannabis aufgrund ihres nahezu ähnlichen Geschmacks in Verbindung gebracht, weshalb seine potenziellen Vorteile ignoriert wurden. Tatsächlich verursachen Hanfsamen keine psychoaktiven Reaktionen und können im Gegenteil aufgrund ihrer nährstoffreichen Eigenschaften wichtige Gesundheitsvorteile bieten. Heute gelten Hanfsamen als Superfood, das in gesunde Smoothies oder Salate eingearbeitet und über Joghurt gestreut werden kann. Sie können Hanfsamen auch in Tees, Nahrungsergänzungsmitteln, Öl usw. verwenden. Und das ist kein bloßer Modetrend. Hanf (in guter Qualität) ist eine äußerst vielseitige Pflanze mit einer breiten Palette von Vorteilen und vielen entzündungshemmenden Eigenschaften.
Was sind die Hauptvorteile von Hanf?
Es ist eine ausgezeichnete Quelle für vollständiges Protein
Hanfsamen sind ein ideales Nahrungsmittel für diejenigen, die ihren Konsum tierischer Produkte einschränken möchten (Vegetarier), da sie alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten und somit ein äußerst vollständiges Protein darstellen. Diese essentiellen Aminosäuren sind so genannt, weil unser Körper sie zum Wachstum benötigt, sie aber leider nicht selbst herstellen kann, weshalb wir sie über die Nahrung aufnehmen müssen. Zwei Esslöffel Hanfsamen entsprechen somit einer Aufnahme von 9 Gramm Protein.
Es ist reich an essentiellen Fettsäuren
Hanfsamen sind tatsächlich reich an Fettsäuren. Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 ist perfekt. Sie sollten ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren haben, da ein Ungleichgewicht zu systemischen Entzündungen führen kann, die eine zugrundeliegende Ursache für fast alle Gesundheitsprobleme sind, die wir heute sehen.
Es ist eine Quelle von Mineralien und Antioxidantien
Hanfsamen haben einen hohen Magnesiumgehalt, ein Mineral, das für die Kalziumaufnahme essentiell ist, sowie eine muskelentspannende Wirkung, die hilft, Müdigkeit, Reizungen und Erschöpfung zu reduzieren. Sie enthalten auch Eisen und Vitamin E, das antioxidative Eigenschaften besitzt und unsere Haut vor vorzeitiger Alterung schützt.
Es unterstützt die Darmgesundheit
Hanfsamen sind reich an präbiotischen Ballaststoffen, die die Lieblingsnahrung unseres Mikrobioms sind, das sie fermentiert, um kurzkettige Fettsäuren wie Butyrat zu produzieren, das starke entzündungshemmende Wirkungen auf den Darm hat. Ebenso verbessert Butyrat nicht nur die Gesundheit des Verdauungs- und Immunsystems, sondern es wurde gezeigt, dass es Fälle von Reizdarmsyndrom und Colitis ulcerosa dank seiner entzündungshemmenden Fähigkeiten verbessert.
Es hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren
Hanfsamen sind das ideale Nahrungsmittel für Menschen mit Blutzuckerproblemen oder die eine Diät mit niedrigem glykämischem Index einhalten. Ihr Ballaststoffgehalt hilft, die Zuckeraufnahme zu verlangsamen, was dazu beiträgt, reaktive Hypoglykämien und Gewichtszunahme zu vermeiden.
Quellen :
