SANTÉ Welche Unterschiede gibt es zwischen Probiotika, Präbiotika, Postbiotika & Symbiotika ?

Was sind Probiotika?

Das sind alle lebenden Mikroorganismen, die die verschiedenen Floren unseres Körpers (im Mund, Darm, auf der Haut und in der Vagina) bilden und eine positive Wirkung auf den Körper haben. Einfach gesagt sind es die positiven Bakterien in unserem Darm.

Probiotika bilden zusammen mit anderen Bakterien eine Gemeinschaft von Mikroorganismen, die “menschliches Mikrobiom”. Als eigenständiges Organ betrachtet, beruht seine Wirkung auf dem Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien, das nennt man die “Symbiose“. Diese Symbiose, ein Zeichen für eine gute Darmgesundheit, könnte durch eine Vermehrung schädlicher Bakterien gestört werden, was zu einem Ungleichgewicht des Mikrobioms führt, genannt „Dysbiose“. Dieses Ungleichgewicht kann die Ursache für bestimmte Gesundheitsprobleme sein, wie Infektionskrankheiten oder chronische Erkrankungen wie Morbus Crohn, Colitis ulcerosa oder auch Reizdarmsyndrom (IBS). Die Anwesenheit von Probiotika im Darm trägt somit dazu bei, das Gleichgewicht dieser Flora zu erhalten, indem sie Angriffe schädlicher Bakterien verhindert und bekämpft.

Welche Probiotika für welche Vorteile?

Im Laufe der Jahre sind Probiotika zu einer Referenz für die Gesundheitsvorsorge geworden. Heute sind die am meisten untersuchten und verwendeten Gattungen die Lactobacillus und Bifidobacterium für ihre zahlreichen Vorteile:

• Bessere Verdauung : Probiotika tragen zur Verdaulichkeit von Ballaststoffen bei, die im Dünndarm nicht verdaut werden. Sie ermöglichen so eine optimale Nährstoffaufnahme, ein Faktor, der die Verdauung beeinflusst. Besonders zu erwähnen sind die Stämme Bifidobacterium lactis LMG-21384 und Bifidobacterium breve DSM16604 in Synergie in unserem Probio- & Faschenkuranwendung, deren Wirksamkeit klinisch nachgewiesen wurde bei der Verbesserung des Darmtransits mit einer Verminderung gastrointestinaler Beschwerden.

• Gestärktes Immunsystem : Etwa 70 % der Immunzellen befinden sich im Darm. Diese „arbeiten zusammen“ mit dem Mikrobiom, um pathogene Bakterien zu identifizieren und deren Vermehrung zu verhindern. Besonders zu erwähnen sind die Stämme Lactobacillus plantarum LMG P-21020 und Lactobacillus rhamnosus DSM 16605, die klinisch nachgewiesen sind für die Stärkung der natürlichen Abwehrkräfte sowie die Verkürzung der Dauer und Abschwächung der Intensität akuter Atemwegsinfektionen im Winter.

• Gewichtsregulierung : Der Stamm Bifidobacterium breve DSM 16604 hat ebenfalls sehr positive Ergebnisse bei der Reduzierung des Körperfettanteils gezeigt, indem es die Produktion von CLA beeinflusst, Fettsäuren, die beim Fettverbrennen helfen, aber auch die Verminderung des Ghrelin (Appetithormon) und die Stimulation des Leptin (Sättigungshormon). Deshalb haben wir es für die Formel unseres Produkts ausgewählt Cure für einen flachen Bauch, kombiniert mit zwei klinisch nachgewiesenen Wirkstoffen zur Gewichtskontrolle: ID-alG™ (Meeresalge und Traubenkern) und Cayennepfeffer, für eine 100% natürliche Fettverbrennungs- und Anti-Blähungswirkung.

• Dermatologie und Hautalterung : Wieder finden sich die Stämme Bifidobacterium breve DSM16604 und Bifidobacterium lactis LMG-21384, wegen ihrer Vorteile für die Hautgesundheit, insbesondere zur Linderung atopischer Dermatitis und Rosazea sowie wegen ihrer antioxidativen Eigenschaften, die gegen vorzeitige Hautalterung wirken.

• Schwangerschaft : Während einer Schwangerschaft können hormonelle Schwankungen das Darmmikrobiom stören und Dysbiosen verursachen. Um dem entgegenzuwirken, wird empfohlen, Probiotika sowohl für die Mutter als auch für das Kind einzunehmen. Sie sind besonders nützlich, sowohl um die Verdauungsbeschwerden der werdenden Mutter zu lindern als auch für die Entwicklung des Immunsystems des Babys. Der Stamm Lactobacillus rhamnosus GG wurde daher für die Formel unseres Essentielle Schwangerschaftspflege Cure um Beschwerden im Zusammenhang mit diesem Ungleichgewicht vorzubeugen und zu lindern.

Lebensmittel, die von Natur aus reich an Probiotika sind

Wenn die Einnahme von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln eine effektive und praktische Lösung für den Alltag ist, ist es auch durchaus möglich, sie direkt auf dem Teller zu konsumieren! Um die guten Bakterien, die natürlich im Körper vorkommen, zu unterstützen, findet man Lebensmittel wie fermentiertes Gemüse (Sauerkraut, Kimchi, Pickles usw.), Joghurt und Käse, Kombucha, Kefir aus Milch oder Früchten sowie Sauerteigbrot. 

Und was ist mit den Postbiotika?

Ähnlich wie Nährstoffe beim Kochen von Lebensmitteln gilt: Je höher die Temperatur, desto mehr Vitamine und Mineralstoffe gehen verloren. Probiotika sind lebende Mikroorganismen und daher in Gummies unwirksam, da deren Herstellung erfordert, die Pektin zu erhitzen, um die Wirkstoffe einzukapseln, wodurch alle lebenden Organismen zerstört werden. 

Es gibt jedoch mikrobiotische Stämme, die sowohl in lebender als auch in inaktivierter Form wirksam sind, auch „tyndallisiert“ genannt. Das nennt man „Postbiotika”. Diese mikrobiotischen Stämme sind sterilisiert, wodurch sie höheren Temperaturen widerstehen können, ohne ihre Vorteile zu verlieren. Dies ist insbesondere bei dem Stamm Bifidobacterium breve DSM 16604 in seiner tyndallisierten Form der Fall, den wir in unsere Anti-Blähungs-Gummies aufgenommen haben. 

Was sind Präbiotika?

Nicht zu verwechseln mit Probiotika, bilden Präbiotika deren Nahrung aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts und sind somit für deren Funktion unerlässlich. Sie fördern die Vielfalt der im Darm vorhandenen Bakterien und sichern deren gutes Wachstum zulasten pathogener Keime. Ihr Verzehr trägt zum Gleichgewicht unserer Darmflora und somit zu unserer Gesundheit bei.

Als komplexe Kohlenhydrate kann unser Körper sie nicht allein verdauen oder aufnehmen. Sie kommen daher direkt mit den nützlichen Bakterien in Kontakt, um verdaut und aufgespalten zu werden, was eine doppelte Wirkung hat: Ballaststoffverdauung und Wachstum der Probiotika. Indem sie sich von diesen Ballaststoffen ernähren, wachsen die Probiotika schneller, diversifizieren sich und erhöhen somit die gesundheitlichen Vorteile. Präbiotika helfen daher, eine gesunde Darmbarriere aufrechtzuerhalten, die Nährstoffaufnahme im Dickdarm zu regulieren, unsere natürlichen Abwehrkräfte zu stärken und Verdauungsbeschwerden zu verringern. 

Welche Lebensmittel sind Quellen für Präbiotika?

Fructo-, Gluco- oder Galakto-Oligosaccharide (FOS & GOS) sind heute die bekanntesten und am besten erforschten Präbiotika. Wie bereits erklärt, findet man hauptsächlich Präbiotika in ballaststoffreichen Lebensmitteln (Spargel, Bananen, Lauch, Kürbis, Bohnen usw.), in Omega-3- und Omega-9-Fettsäuren (Olivenöl, Avocado, fetter Fisch usw.) und in Polyphenolen (Gewürze, Beeren, Trockenfrüchte usw.). 

Unser Probio- & Faschenkuranwendung enthält ein natürliches Präbiotikum aus Agave, die Inulin, reich an Ballaststoffen, das als Nahrung für die Darmbakterien dient und gleichzeitig gesundheitsfördernde Moleküle freisetzt. Weit verbreitet in der Pflanzenwelt, hat es eine bemerkenswerte Wirkung auf die Regulierung des Darmmikrobioms gezeigt.

Was sind Synbiotika?

Einfach ausgedrückt: Probiotika + Präbiotika = Synbiotika.
Tatsächlich sind Synbiotika die synergische Kombination von Probiotika und Präbiotika für eine umfassende Wirkung auf die Gesundheit unserer Darmflora. Diese Synergie ermöglicht die Kontinuität des Probiotikums und verstärkt dessen biologische Eigenschaften, indem es sich direkt vom Präbiotikum ernährt. 

Wie wählt man seine Probiotika richtig aus?

Obwohl Probiotika viele Probleme lösen, ist es nicht immer einfach, bei einem wachsenden Angebot auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel die richtige Wahl zu treffen. Um Ihnen bei der richtigen Entscheidung zu helfen, teilen wir 6 Tipps zur Auswahl Ihrer Probiotika mit Ihnen:

1. Bevorzugen Sie Multi-Stamm-Ergänzungen gegenüber Mono-Stamm-Ergänzungen
   
   Es gibt hauptsächlich 4 Gattungen probiotischer Stämme: Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptokokken und Laktokokken. Für jede Gattung gibt es Tausende von Arten und verschiedenen Stämmen, die jeweils auf ein bestimmtes Gesundheitsproblem wirken. Es ist nicht zwingend erforderlich, mehrere Stämme in einer Formel zu kombinieren, aber es wird dringend empfohlen, da jeder Mensch einzigartig ist. Tatsächlich kann die Wirkung eines Probiotikums von Person zu Person unterschiedlich sein. Folglich ermöglicht ein Multi-Stamm-Ergänzungsmittel nicht nur, verschiedenen Problemen gerecht zu werden, sondern auch, für die Mehrheit der Menschen geeignet zu sein und somit die Chancen auf Besserung zu vervielfachen!
   
   
2. Bevorzugen Sie wissenschaftlich nachgewiesene Stämme
   
   Wenn Hélène, unsere großartige Forschungs- und Entwicklungsleiterin, die Formeln entwickelt, ist eines der Hauptkriterien bei der Auswahl der Wirkstoffe der Nachweis wissenschaftlicher oder klinischer Belege. Probiotika bilden hier keine Ausnahme und sind Gegenstand zahlreicher Studien aufgrund ihrer zunehmenden Bekanntheit, was es ermöglicht, ihre Wirksamkeit bei den verschiedenen untersuchten Problemen zu gewährleisten.
   
   
3. Mehr KBE bedeutet nicht mehr Wirksamkeit!
   
   KBE, was ist das? Dieser Begriff steht für Koloniebildende Einheit und ermöglicht die Schätzung der Anzahl der im untersuchten Medium vorhandenen Bakterien.
   
   Es wird oft angenommen, dass je höher die Anzahl der KBE ist, desto wirksamer das Ergänzungsmittel ist. Tatsächlich bewerten die meisten Studien die Wirksamkeit probiotischer Stämme zwischen 5 und 10 Milliarden KBE: Lactobacillus-Stämme haben ihre Wirksamkeit zwischen 5 und 40 Milliarden KBE gezeigt, während Bifidobakterien zwischen 1 und 40 Milliarden KBE liegen. Für jeden Stamm ist jedoch das Ziel, die durch klinische Studien nachgewiesene richtige Dosis zu haben. Eine Überdosierung hat daher nicht unbedingt eine stärkere Wirkung als die "optimale" Dosis, die wissenschaftlich untersucht und bewiesen wurde.
   
   Allerdings kann eine Überdosierung bei der Herstellung von probiotikahaltigen Ergänzungsmitteln nützlich sein, da die Stämme aufgrund ihrer "empfindlichen" Natur, die dazu neigt, sich im Laufe der Zeit zu zersetzen, in höheren Dosen zugeführt werden können, um eine Mindestwirksamkeit über die gesamte Mindesthaltbarkeitsdauer (MHD) des Produkts zu gewährleisten.
   
   
4. Wählen Sie Probiotika mit 100% transparenter Rückverfolgbarkeit
   
   Es ist wichtig, einen vollständig bestimmten Stamm zu wählen, das heißt, dass sein Genus, seine Art und seine Identifikationsnummer definiert sind und er genau dem in den klinischen Studien bewerteten Stamm entspricht. Nicht alle Probiotika desselben Genus und/oder derselben Art haben zwangsläufig die gleichen Eigenschaften, daher ist ihre Identifikation entscheidend. Bei Epycure legen wir großen Wert darauf, die genaue Bestimmung jedes Stammes, den wir auswählen, zu kennen, was nicht immer bei allen auf dem Markt erhältlichen Präparaten der Fall ist.
   
   
5. Bevorzugen Sie symbiotische Komplexe
   
   Wie bereits erklärt wurde, sind Symbiotika die Kombination von Probiotika mit Präbiotika. Diese Synergie bringt tatsächlich alle Vorteile der guten Bakterien mit sich und sorgt gleichzeitig für deren gute Entwicklung für ein ausgeglichenes Mikrobiom. Sie haben es verstanden, unsere Probio- & Faschenkuranwendung enthält Symbiotika, die 4 probiotische Stämme und 1 natürliches Präbiotikum kombinieren.
   
   
6. Wählen Sie magensaftresistente Kapseln
   
   Um den Darm zu erreichen, müssen die Probiotika den Magen passieren, was bedeutet, dass sie einen sehr sauren pH-Wert durchlaufen, in dem Probiotika nicht überleben können. Es ist daher unerlässlich, ein Präparat mit einer magensaftresistenten Hülle zu wählen, die sie in diesem sauren Milieu schützt, damit sie intakt im Darm ankommen. Diese Art von Kapseln hat außerdem den Vorteil, dass sie jederzeit eingenommen werden können, es ist kein Fasten erforderlich!

Probio- & Faschenkuranwendung, die Formel, die alle Kriterien erfüllt

In Synergie mit einem Präbiotikum und Mineralien haben wir uns entschieden, 4 Stämme, die durch 20 klinische Studien unterstützt und hoch dosiert sind (35 Milliarden KBE), in unserer Probio- & Faschenkuranwendung, alles konzentriert in 2 magensaftresistenten Kapseln, um einen 100% natürlich stammenden symbiotischen Komplex anzubieten, der zur Stärkung des Immunsystems, zur Verbesserung der Verdauung sowie zum Erhalt einer gesunden Haut, von Haaren und gesunden Nägeln beiträgt.