Con la llegada de los días soleados, el bronceado y la piel dorada se vuelven esenciales para muchos de nosotros. Pero ¿cómo conseguir un bonito bronceado sin dejar de preservar la salud de nuestra piel? La respuesta se encuentra en parte en nuestra alimentación y en nuestros complementos alimenticios. En este artículo, le explicamos cómo preparar la piel para el sol desde el interior, gracias a una alimentación adecuada y a los complementos alimenticios apropiados.
Comprender el mecanismo del bronceado
Antes de hablar de los alimentos y complementos que favorecen el bronceado, conviene comprender cómo funciona este mecanismo.
La melanina: el pigmento del bronceado
El bronceado es una reacción de defensa de la piel frente a los rayos ultravioleta (UV) del sol. Cuando la piel se expone a los rayos UV, los melanocitos (células especializadas presentes en la epidermis) producen melanina, un pigmento que absorbe los rayos UV y da a la piel su color bronceado. Cuanta más melanina producen los melanocitos, más oscura es la piel.
Los dos tipos de rayos UV
Existen dos tipos de rayos ultravioleta:
- Los UVA: penetran profundamente en la piel y son responsables del bronceado inmediato (oscurecimiento de la melanina ya presente). También están asociados con el envejecimiento acelerado de la piel.
- Los UVB: permanecen en la superficie y estimulan la producción de nueva melanina (bronceado duradero). También son los que provocan las quemaduras solares.
Los alimentos que favorecen el bronceado
Los alimentos ricos en betacaroteno
El betacaroteno es un pigmento natural de color naranja rojizo perteneciente a la familia de los carotenoides. Cuando se consume en cantidad suficiente, se deposita en la piel y le da un ligero tono dorado. Además, el betacaroteno es un precursor de la vitamina A, que desempeña un papel importante en la renovación celular de la piel.
Los alimentos ricos en betacaroteno son:
- La zanahoria (la verdura más rica en betacaroteno)
- El boniato
- La calabaza y las calabazas
- El albaricoque
- El mango
- El melón
- Las espinacas y las verduras de hoja verde oscura
Para optimizar la absorción del betacaroteno, consuma estos alimentos con un poco de materia grasa (por ejemplo, una vinagreta con aceite de oliva), ya que es liposoluble (soluble en las grasas).
Los alimentos ricos en licopeno
El licopeno es otro carotenoide con potentes propiedades antioxidantes. Los estudios han demostrado que puede ayudar a proteger la piel frente a los daños causados por los rayos UV al neutralizar los radicales libres producidos durante la exposición solar.
Las principales fuentes alimentarias de licopeno son:
- Los tomates (especialmente cocidos, ya que la cocción aumenta la biodisponibilidad del licopeno)
- La sandía
- El pomelo rosado
- La guayaba
Los alimentos ricos en vitamina E
La vitamina E es un antioxidante liposoluble que protege las membranas celulares frente a los daños causados por los radicales libres, especialmente los generados por la exposición a los rayos UV. De este modo, contribuye a limitar los daños cutáneos relacionados con el sol y a preservar la elasticidad de la piel.
Las fuentes alimentarias ricas en vitamina E incluyen:
- Los aceites vegetales (aceite de girasol, aceite de germen de trigo)
- Los frutos secos (almendras, avellanas)
- Las semillas (semillas de girasol)
- Los aguacates
Los alimentos ricos en vitamina C
La vitamina C es esencial para la síntesis de colágeno, que mantiene la estructura y la elasticidad de la piel. También tiene propiedades antioxidantes que ayudan a proteger la piel frente a los daños causados por los rayos UV. Además, contribuye a regular la melanogénesis (producción de melanina) y puede ayudar a unificar el tono de la piel.
Los alimentos ricos en vitamina C son:
- Los cítricos (naranja, limón, pomelo)
- El kiwi
- El pimiento rojo
- Las fresas
- La grosella negra
- La acerola
Los alimentos ricos en zinc
El zinc desempeña un papel importante en la síntesis de melanina y en la protección de la piel frente a los daños causados por los rayos UV. Una carencia de zinc puede afectar a la capacidad de la piel para defenderse de las agresiones solares.
Las principales fuentes alimentarias de zinc son:
- Las ostras (la fuente más concentrada)
- Las carnes rojas
- Las legumbres
- Las semillas de calabaza
Los complementos alimenticios para preparar la piel para el sol
Además de una alimentación rica en carotenoides y antioxidantes, algunos complementos alimenticios pueden ayudar a preparar la piel para el sol y favorecer un bronceado más uniforme y duradero.
Los suplementos a base de betacaroteno
Los suplementos a base de betacaroteno son los más utilizados para preparar la piel para el sol. Permiten aumentar las reservas de carotenoides en la piel, favoreciendo así un bronceado más rápido y uniforme. Se recomienda comenzar el tratamiento entre 4 y 6 semanas antes de la exposición solar para que el betacaroteno tenga tiempo de depositarse en la piel.
En Epycure, nuestra Cure Soleil contiene betacaroteno de alta calidad, así como otros activos sinérgicos para preparar la piel para el sol de forma óptima.
Los suplementos antioxidantes
Los antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E, el selenio y el zinc ayudan a proteger la piel frente a los daños causados por los rayos UV al neutralizar los radicales libres. Nuestra Cure Antioxydants combina estos activos para una protección celular óptima.
Los suplementos a base de carotenoides mixtos
Algunos suplementos contienen una mezcla de carotenoides (betacaroteno, licopeno, astaxantina, luteína, etc.) para una acción sinérgica sobre la piel. La astaxantina, en particular, es reconocida por sus potentes propiedades antioxidantes y fotoprotectoras.
Precauciones para un bronceado saludable
Incluso con una alimentación adecuada y complementos alimenticios, es indispensable tomar precauciones para protegerse del sol:
- Usa una crema solar con un índice de protección suficiente (SPF 30 como mínimo, SPF 50 para pieles claras o durante una exposición prolongada).
- Evita la exposición durante las horas más calurosas (entre las 12:00 y las 16:00).
- Lleva ropa protectora, un sombrero y gafas de sol.
- Hidrátate regularmente bebiendo suficiente agua.
- Reaplica la crema solar cada 2 horas y después de cada baño.
Los alimentos y complementos alimenticios que favorecen el bronceado no sustituyen la protección solar. Son un complemento de una protección externa adecuada, no un sustituto.
Creencias erróneas sobre el bronceado
"Los rayos UV de las cabinas de bronceado son más seguros que el sol"
FALSO. Las cabinas de bronceado emiten principalmente rayos UVA, que pueden penetrar profundamente en la piel y están asociados con un envejecimiento cutáneo acelerado y un mayor riesgo de melanoma. La Organización Mundial de la Salud (OMS) clasifica las cabinas de bronceado como sustancias carcinógenas confirmadas (grupo 1).
"Una quemadura solar al principio de la temporada permite broncearse más rápido"
FALSO. Una quemadura solar es una quemadura de la piel e indica que las células cutáneas han sufrido daños. Una quemadura solar aumenta el riesgo de cáncer de piel a largo plazo y puede provocar un envejecimiento cutáneo prematuro.
"La piel bronceada es una piel protegida"
PARCIALMENTE VERDADERO. El bronceado ofrece cierta protección natural contra los rayos UV (equivalente aproximadamente a un SPF 2-4 en pieles claras), pero esta protección es insuficiente para sustituir la crema solar.
"Comer zanahorias vuelve la piel naranja"
PARCIALMENTE VERDADERO. Un consumo muy excesivo de zanahorias (u otros alimentos ricos en betacaroteno) puede dar efectivamente a la piel un tono anaranjado (carotenodermia). Sin embargo, en las cantidades consumidas habitualmente o en las dosis recomendadas para los complementos alimenticios, este efecto no es problemático y, por el contrario, contribuye a dar a la piel un tono ligeramente dorado.
Conclusión
Un bronceado bonito se prepara desde el interior, gracias a una alimentación rica en carotenoides y antioxidantes y, si es necesario, a complementos alimenticios adecuados. En Epycure, nuestras fórmulas están especialmente diseñadas para preparar la piel para el sol de manera óptima y favorecer un bronceado uniforme y duradero. No obstante, recuerda que los complementos alimenticios no sustituyen una protección solar adecuada: la combinación de ambos es la clave para un bronceado saludable y seguro.
