Si a pesar de un descanso abundante, un sueño de calidad, una buena ingesta de agua y una alimentación equilibrada, todavía se siente anormalmente cansado, entonces puede tener deficiencias nutricionales. Para ayudarle a recuperar su vitalidad, le damos los 4 nutrientes cuya ingesta es esencial para una correcta producción de energía y sus mejores fuentes:
Magnesio
El magnesio es un mineral que tiene muchos beneficios esenciales en la forma en que las enzimas regulan las funciones corporales, incluida la producción de energía. La falta de magnesio puede causar fatiga, pérdida de apetito y náuseas. Además, aunque las investigaciones no han demostrado completamente su eficacia, el magnesio puede ayudarle a dormir, ya que participa en la relajación muscular y se une a un neurotransmisor que reduce la ansiedad, limitando así los riesgos de insomnio. Y sabemos que no hay mejor impulso energético que un sueño de calidad.
¿Dónde encontrarlo? En las sardinas, los mariscos, los frutos secos, las verduras de hoja verde y los cereales integrales. Las aguas minerales y la sal marina sin refinar también son buenas fuentes de magnesio.
Hierro
La falta de energía es el síntoma más común de la deficiencia de hierro. El hierro tiene un papel importante en la hemoglobina, una proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno por todo el cuerpo. En caso de deficiencia de hierro, los niveles de oxígeno en la sangre son bajos y puede volverse anémico. Entonces puede sentirse cansado y débil, porque el oxígeno no se transporta a las células. (Si sus células están letárgicas, usted también lo estará). Las mujeres embarazadas y las mujeres en edad fértil tienen un mayor riesgo de deficiencia. Los vegetarianos y veganos también pueden tener una dieta naturalmente menos rica en hierro, por lo que es necesario lograr una alimentación variada.
¿Dónde encontrarlo? En la carne roja, las vísceras, la morcilla y los pescados. También se encuentra en las legumbres, verduras de hoja verde, cereales, frutos secos, frutas, huevos y productos lácteos, pero en una forma llamada no hemo, que es menos absorbida por el organismo. Para maximizar la absorción del hierro de origen vegetal, combine estos alimentos con fuentes de vitamina C (kiwis, cítricos, pimientos, verduras crucíferas, perejil).
Vitamina B12
La vitamina B12 es una de las pocas vitaminas hidrosolubles que el organismo almacena. Pero, al no ser sintetizada por el organismo, debe ser aportada necesariamente mediante una alimentación equilibrada. La deficiencia de vitamina B12 es bastante común, y la razón por la que juega un papel en la sensación de fatiga está relacionada con el hierro. Cuando el organismo no recibe suficiente B12, la producción de glóbulos rojos y blancos disminuye. Como estos glóbulos rojos son responsables de la circulación del hierro en el cuerpo, esto puede provocar falta de energía. Los veganos y vegetarianos que no consumen huevos son los más expuestos a una deficiencia, ya que es difícil obtener B12 a partir de alimentos vegetales.
¿Dónde encontrarla? La vitamina B12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal: carne, aves, pescado, mariscos, leche, queso, huevos, vísceras, etc. En el ámbito vegetal, las algas y la levadura nutricional contienen B12, pero en una forma menos biodisponible. Para evitar deficiencias, se recomienda la suplementación para los veganos.
CoQ10
La CoQ10, que significa coenzima Q10, es sintetizada naturalmente por el organismo, que la utiliza para producir energía y neutralizar los radicales libres responsables de los daños y el envejecimiento celular. Está omnipresente en el organismo, lo que significa que se encuentra en todas las células, aunque el corazón, los riñones y el hígado poseen los niveles más altos. Cuando los niveles de CoQ10 disminuyen, las células de su cuerpo ya no pueden producir la energía que necesitan para desarrollarse y mantenerse saludables, lo que puede contribuir a la sensación de fatiga.
¿Dónde encontrarla? El pescado graso, la carne (especialmente de res y aves) y los frutos secos contienen CoQ10, pero no en cantidad suficiente para aumentar de manera significativa los niveles en su organismo. Por lo tanto, nunca hay un exceso en el consumo de CoQ10. En consecuencia, la suplementación con CoQ10 puede ser una mejor alternativa para reducir la fatiga en personas cuyos niveles de CoQ10 son bajos o están disminuyendo.
Obviamente, hay otros nutrientes que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y que tienen aportes significativos, como el calcio, el zinc, el selenio o el potasio.
Fuentes :
