Articulations : comment en prendre soin ? - Epycure

BIEN-ETRE Articulations : comment en prendre soin ?

Les articulations regroupent l’ensemble des tissus qui relient les os entre eux et aident à soutenir les mouvements du corps. Les douleurs articulaires touchent des millions de personnes et sont principalement liées à l'âge, à des pathologies comme l’arthrite ou l’arthrose, à un surpoids, à un mode de vie trop sédentaire ou à l’inverse, à un excès de pratique d'activités sportives.

Voici quelques conseils qui vous aideront à maintenir le cartilage, les tendons et les ligaments forts et sains, et ainsi à prévenir les affections articulaires courantes (aux hanches, genoux, chevilles, talons etc.).

 

Comment renforcer les articulations ?


Réduire l’inflammation

  • Consommez des acides gras oméga 3 : ils sont contenus dans les poissons gras comme le saumon, les sardines ou la truite. Les études démontrent que les omégas 3 présents dans l'alimentation réduisent l'inflammation et semblent diminuer l'usure du cartilage. Inversement, les huiles végétales raffinées et chauffées peuvent contribuer à l'inflammation et doivent être limitées.
  • Faites le plein de flavonoïdes : contenus dans les fruits et légumes, ils aident à réduire l'inflammation, avec des bienfaits démontrés sur l'arthrite. Concrètement ? Privilégiez les épinards, les brocolis, l’ail, l’oignon, les fruits rouges, les pommes, le cassis ou encore les raisins.
  • Épicez vos plats : les épices sont très intéressantes dans la lutte contre l'inflammation, et efficaces dans la prévention ou le traitement de l'arthrose, en particulier le curcuma, l'ail et le gingembre.



Favoriser la production de collagène

  • Consommez des aliments riches en vitamine C : non seulement, elle augmente la synthèse du collagène, mais elle accélère aussi la guérison des os après une fracture et réduit le stress oxydatif, responsable du vieillissement des tissus. Concrètement ? Privilégiez les aliments riches en antioxydants tels que les kiwis, agrumes, fraises, légumes crucifères (brocolis, choux, kale, etc.), poivron et persil.
  • Assurez vous un apport suffisant en vitamine K2 : elle contribue à la fixation du calcium sur les os, empêchant ainsi qu'il ne se dépose dans les artères ou sous forme des calculs rénaux et évitant l’usure du cartilage caractéristique de l'arthrose. En pratique : consommez du foie animal de qualité, des oeufs, des produits laitiers fermentés ou du natto (aliment fermenté japonais à base de soja).
  • Évitez les carences en magnésium : elles semblent altérer la structure du cartilage et de nombreuses études constatent un risque accru d'arthrose chez les personnes ayant un faible apport en magnésium. La corrélation n'implique pas de causalité, mais l'inclusion d'aliments plus riches en magnésium serait judicieuse et aurait une réelle importance. Concrètement ? Favorisez les légumes à feuilles vertes, noix, graines, avocats, légumineuses ou chocolat noir.


Maintenir une activité physique régulière

La pratique du sport est associée à un volume de cartilage plus important. Par ailleurs, elle renforce les muscles et les os, prévenant ainsi la dégénérescence des articulations. Le mouvement libère également une protéine lubrifiante dans le liquide synovial qui protège le cartilage.
Comme toujours, le dosage est important. Le surentraînement et, surtout, l'accumulation de blessures, peuvent accélérer les lésions du cartilage. Écoutez donc les signaux de votre corps et n'oubliez pas de boire de l'eau.

À savoir que la souplesse peut s'atténuer à l'approche de la ménopause chez les femmes et entraîner donc des douleurs articulaires. N'hésitez pas à effectuer des massages sur la zone sensible ou pratiquez du yoga pour travailler votre souplesse.

Il est aussi possible de prendre soin de ses articulations en consommant toutes ces vitamines sous la forme de compléments alimentaires. Vous retrouverez toutes nos cures sur notre site.

Sources :