Les bienfaits du magnésium - Epycure

NUTRITION I benefici del magnesio

Eugénie Baudouard EUGÉNIE BAUDOUARD

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Cos'è il magnesio?

Il magnesio è uno dei minerali essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. Svolge un ruolo cruciale nel nostro metabolismo , dove i suoi benefici sono necessari per l'energia, la riproduzione e il sistema muscolare, cardiovascolare e nervoso . Poiché il nostro corpo non produce magnesio naturalmente, deve essere assunto quotidianamente attraverso la dieta .

Si trova naturalmente in molti alimenti che mangiamo ogni giorno, ma anche nell'acqua minerale ! È presente nelle verdure a foglia verde , nei cereali integrali, nei semi oleosi, nei frutti di mare (alghe, pesce, crostacei), nel cioccolato e nella frutta secca . È importante sapere che il corpo ha una capacità limitata di assorbire il magnesio, quindi non ha senso consumare questi alimenti in eccesso poiché verrà eliminato attraverso le feci.

L'assunzione giornaliera raccomandata dipenderà dallo stato fisiologico individuale. Le donne in gravidanza e in allattamento avranno un fabbisogno maggiore, mentre un bambino ne avrà bisogno di meno. Una dieta equilibrata normalmente fornisce questo apporto, che è di 380 mg per un uomo adulto e 300 mg per una donna .

Purtroppo, la carenza di magnesio è una delle carenze nutrizionali più diffuse in Francia. Ciò può essere spiegato dall'impoverimento del suolo , dalla raffinazione degli alimenti , dallo stress e dal consumo di alimenti come caffè, tè e alcol, che ne bloccano l'assorbimento e influenzano il fabbisogno di magnesio dell'organismo. Inoltre, la nostra dieta, ricca di alimenti trasformati e raffinati, non ci consente più di assorbire una quantità sufficiente di magnesio quotidianamente.

Quali sono i sintomi di una carenza di magnesio?

Una carenza di magnesio si manifesta più spesso con sintomi come affaticamento, perdita di appetito o nausea. Possono verificarsi anche crampi e contrazioni muscolari involontarie, come il tremolio delle palpebre . Altri sintomi possono essere più gravi in ​​caso di carenza prolungata: ipertensione, vertigini, spasmi e depressione. Pertanto, gli integratori alimentari possono essere utili come trattamento di prima linea per prevenire o addirittura alleviare il disagio associato a una carenza di magnesio.

Quali sono i superpoteri del magnesio?

Combattere lo stress e i crampi muscolari associati

Tra stress e magnesio si instaura un circolo vizioso in cui l'uno influenza l'altro e viceversa. In caso di picco di stress, la quantità di magnesio intracellulare aumenta grazie al suo effetto protettivo e regolatore , mentre questo sale minerale riduce l'eccitabilità del sistema nervoso .

Una carenza porterebbe quindi a un'esacerbazione delle risposte allo stress e a una maggiore sensibilità. È quindi molto importante mantenere un adeguato apporto di magnesio per proteggere la propria salute di fronte allo stress quotidiano.

Migliora il sonno

Il magnesio contribuisce a un sonno tranquillo e ristoratore attraverso molteplici azioni. Influisce sull'eccitabilità nervosa modulando il sistema nervoso, favorisce il rilassamento muscolare e influenza anche la produzione di alcuni ormoni, come la melatonina.

Partecipando al rilascio di serotonina per ridurre l'eccitabilità, il magnesio influenza indirettamente il rilascio di melatonina, consentendo un sonno più rapido . Inoltre, un altro ormone, il cortisolo, viene modulato. Il magnesio ne inibisce il rilascio per limitare lo stress corporeo , favorendo così un sonno migliore .

Mantiene la salute delle nostre ossa e del sistema cardiovascolare

La carenza di magnesio è associata allo sviluppo di malattie cardiovascolari come ipertensione e aterosclerosi . Il magnesio svolge un ruolo nella modulazione del tono dei vasi sanguigni, della pressione sanguigna e del flusso sanguigno, aiutando così le persone con ipertensione e riducendo il rischio di sviluppare alcune malattie cardiache .

Il magnesio è importante anche per il suo ruolo nella contrazione delle cellule muscolari lisce, lavorando in sinergia con il calcio. Questa associazione si riscontra anche nella formazione delle ossa, dove il magnesio contribuisce alla salute e alla forza delle ossa .

Combattere i disturbi della glicemia

Le persone con diabete di tipo 2 presentano spesso carenze dovute a scarso consumo di alimenti ricchi di magnesio , ipomagnesemia o all'uso di determinati farmaci . Questa carenza non è trascurabile perché, oltre ai sintomi che può causare, può esacerbare alcune complicazioni del diabete: malattie renali, cecità, amputazioni, ecc.

Il magnesio svolge un ruolo cruciale nella gestione del diabete , in particolare attraverso la sua azione sugli enzimi coinvolti nel metabolismo del glucosio e dell'insulina. L'integrazione è spesso raccomandata, sia attraverso una dieta specifica ricca di verdure verdi, frutta secca o semi, sia attraverso l'uso di integratori alimentari. Questa integrazione potrebbe migliorare i livelli di glicemia e la sensibilità all'insulina nei diabetici, così come negli individui in sovrappeso.

Eugénie Baudouard
EUGÉNIE BAUDOUARD

Assistante Marketing Content | Ingegnere Nutraceutica