Il sistema immunitario è responsabile della protezione del nostro organismo dai vari agenti che l'organismo identifica come potenziali aggressori, siano essi virus, batteri, allergeni, tossine, cellule maligne, ecc.
In questo periodo di pandemia piuttosto insolito, vale quindi la pena esaminare i fattori che rafforzano il nostro sistema immunitario e facilitano il processo di guarigione. L'alimentazione è uno di questi. Ecco alcuni suggerimenti:
Come rafforzare il sistema immunitario in modo naturale?
Quali alimenti rafforzano il sistema immunitario?
Per limitare le infezioni, aumentare l'energia e rafforzare il sistema immunitario, inserisci nella tua dieta alimenti che rafforzano il sistema immunitario:
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Vitamina A: stimola la proliferazione dei globuli bianchi e la produzione di anticorpi da parte dei linfociti. È inoltre essenziale per la funzione barriera della mucosa intestinale. In termini pratici? Consumare regolarmente olio di fegato di merluzzo, ostriche, fegato animale di alta qualità, tuorli d'uovo, burro crudo o latticini artigianali (come il formaggio). Sul fronte vegetale, carote, zucche e spinaci contengono beta-carotene. Il beta-carotene è un precursore della vitamina A, che il corpo convertirà per ottenere tutti i suoi benefici.
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Vitamina C: la vitamina C ha numerosi benefici. È un potente antiossidante che aiuta a combattere i radicali liberi, limita l'ossidazione delle cellule immunitarie e ne stimola la mobilità. Regola anche la produzione di citochine, i messaggeri che attivano la risposta immunitaria. In termini pratici? Consumare quotidianamente kiwi, un'arancia, banane, agrumi, verdure crocifere (broccoli, cavolo, cavolo riccio, cavoletti di Bruxelles, ecc.), peperoni rossi, aglio e/o prezzemolo.
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Vitamina D: è responsabile dell'attivazione delle risposte antimicrobiche e antivirali dell'organismo, attivando i linfociti T, cellule killer che consentono una lotta rapida ed efficace contro gli invasori prima che si trasformino in un'infezione. In termini pratici? Esporsi al sole il più possibile e mangiare pesce azzurro (salmone, sardine, acciughe, sgombro, aringa) più volte a settimana.
- Zinco: attiva gli enzimi responsabili della distruzione di virus e batteri e ne previene la diffusione. Inoltre, aumenta anche l'attivazione delle cellule deputate a combattere le infezioni (anticorpi e globuli bianchi). In termini pratici? Consumare regolarmente prodotti animali di alta qualità (carni bianche e rosse, pesce, crostacei e frutti di mare, uova) o trovarlo nei semi di sesamo. Lo zinco presente negli alimenti di origine vegetale è scarsamente assorbito dall'organismo umano. Vegetariani e vegani soffrono spesso di carenze, quindi è consigliabile prendere in considerazione l'integrazione per garantirne un apporto sufficiente e proteggere il microbiota intestinale.
Rafforza il tuo sistema immunitario iniziando dalla colazione!
Per rafforzare naturalmente il tuo sistema immunitario, Epycure ha collaborato con nüMorning per offrirti una colazione completa e deliziosa. Nel menu: Granola Choco Boost e la nostra depurazione stagionale Natural Defenses , per un'immunità solida come la roccia.
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Perché amiamo la granola Choco Boost?
Una delizia per gli amanti del cioccolato fondente con sentori di sesamo tostato , la granola Choco Boost è realizzata con cereali integrali e senza zuccheri raffinati , il tutto con meno di 6 g di zucchero a porzione! Grazie alla sua ricchezza di fibre, ferro, zinco e magnesio, la granola Choco Boost rafforza le tue difese naturali e dà una carica al tuo corpo e alla tua mente al mattino. Una deliziosa delizia da gustare senza moderazione!
Come gustare al meglio il tuo muesli?
- Con il tuo latte preferito
- Come guarnizione sullo yogurt con frutta fresca
- È proprio nella confezione, non ti giudicheremo ;)
Prenditi cura del tuo microbiota
In pratica? Consumare quotidianamente alimenti ricchi di quanto segue:
- Probiotici naturali , che ripopoleranno il tuo intestino con batteri benefici e si prenderanno cura della tua flora intestinale: prodotti fermentati come kefir, miso, kombucha, crauti, kimchi o persino sottaceti vegetali.
- Prebiotici, che servono da nutrimento per questi batteri intestinali buoni e che si presentano principalmente sotto forma di fibre fermentabili: frutta e verdura (insalate), cereali integrali e legumi, alghe e soprattutto funghi (in particolare shiitake), che sono anche antivirali naturali.