Wenn die warmen Tage näher rücken, werden Bräune und ein goldener Teint für viele von uns wichtig. Doch wie bekommt man eine schöne Bräune und bewahrt gleichzeitig die Gesundheit unserer Haut? Die Antwort liegt zum Teil auf unserem Teller und in unseren Nahrungsergänzungsmitteln. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre Haut von innen auf die Sonne vorbereiten können - mit einer geeigneten Ernährung und den richtigen Nahrungsergänzungsmitteln.
Den Mechanismus der Bräunung verstehen
Bevor wir über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel sprechen, die die Bräunung fördern, ist es hilfreich zu verstehen, wie dieser Mechanismus funktioniert.
Melanin: das Pigment der Bräune
Bräune ist eine Schutzreaktion der Haut auf die ultravioletten Strahlen (UV) der Sonne. Wenn die Haut UV-Strahlung ausgesetzt ist, produzieren die Melanozyten (spezialisierte Zellen in der Oberhaut) Melanin, ein Pigment, das UV-Strahlung absorbiert und der Haut ihre gebräunte Farbe verleiht. Je mehr Melanin die Melanozyten produzieren, desto dunkler ist die Haut.
Die beiden Arten von UV-Strahlung
Es gibt zwei Arten ultravioletter Strahlung:
- UVA-Strahlen: Sie dringen tief in die Haut ein und sind für die sofortige Bräunung verantwortlich (Verdunkelung des bereits vorhandenen Melanins). Sie werden außerdem mit einer beschleunigten Hautalterung in Verbindung gebracht.
- UVB-Strahlen: Sie bleiben an der Hautoberfläche und regen die Produktion von neuem Melanin an (lang anhaltende Bräune). Sie verursachen auch Sonnenbrand.
Lebensmittel, die die Bräunung fördern
Beta-Carotin-reiche Lebensmittel
Beta-Carotin ist ein natürliches orange-rotes Pigment aus der Familie der Carotinoide. Wenn es in ausreichender Menge aufgenommen wird, lagert es sich in der Haut ab und verleiht ihr einen leicht goldenen Teint. Außerdem ist Beta-Carotin eine Vorstufe von Vitamin A, das eine wichtige Rolle bei der Erneuerung der Hautzellen spielt.
Lebensmittel, die reich an Beta-Carotin sind:
- Die Karotte (das beta-carotinreichste Gemüse)
- Die Süßkartoffel
- Der Kürbis und die Kürbisgewächse
- Die Aprikose
- Die Mango
- Die Melone
- Spinat und dunkelgrünes Blattgemüse
Um die Aufnahme von Beta-Carotin zu optimieren, verzehren Sie diese Lebensmittel mit etwas Fett (zum Beispiel mit einem Dressing aus Olivenöl), da Beta-Carotin fettlöslich ist.
Lycopinreiche Lebensmittel
Lycopin ist ein weiteres Carotinoid mit starken antioxidativen Eigenschaften. Studien haben gezeigt, dass es dazu beitragen kann, die Haut vor UV-bedingten Schäden zu schützen, indem es die bei Sonneneinstrahlung entstehenden freien Radikale neutralisiert.
Die wichtigsten Nahrungsquellen für Lycopin sind:
- Tomaten (vor allem gekocht, da das Kochen die Bioverfügbarkeit von Lycopin erhöht)
- Die Wassermelone
- Die rosa Grapefruit
- Die Guave
Vitamin-E-reiche Lebensmittel
Vitamin E ist ein fettlösliches Antioxidans, das die Zellmembranen vor Schäden durch freie Radikale schützt, insbesondere vor solchen, die durch UV-Strahlung entstehen. Dadurch trägt es dazu bei, sonnenbedingte Hautschäden zu begrenzen und die Elastizität der Haut zu bewahren.
Zu den Vitamin-E-reichen Lebensmitteln gehören:
- Pflanzliche Öle (Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl)
- Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)
- Samen (Sonnenblumenkerne)
- Avocados
Vitamin-C-reiche Lebensmittel
Vitamin C ist für die Synthese von Kollagen unerlässlich, das die Struktur und Elastizität der Haut erhält. Es besitzt außerdem antioxidative Eigenschaften, die zum Schutz der Haut vor UV-bedingten Schäden beitragen. Darüber hinaus trägt es zur Regulierung der Melanogenese (Melaninproduktion) bei und kann zu einem gleichmäßigeren Teint beitragen.
Vitamin-C-reiche Lebensmittel sind:
- Zitrusfrüchte (Orange, Zitrone, Grapefruit)
- Kiwi
- Rote Paprika
- Erdbeeren
- Schwarze Johannisbeeren
- Acerolakirsche
Zinkreiche Lebensmittel
Zink spielt eine wichtige Rolle bei der Melaninsynthese und beim Schutz der Haut vor UV-bedingten Schäden. Ein Zinkmangel kann die Fähigkeit der Haut beeinträchtigen, sich gegen schädliche Sonneneinwirkung zu schützen.
Die wichtigsten Zinkquellen in der Ernährung sind:
- Austern (konzentrierteste Quelle)
- Rotes Fleisch
- Hülsenfrüchte
- Kürbiskerne
Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbereitung der Haut auf die Sonne
Zusätzlich zu einer carotinoid- und antioxidantienreichen Ernährung können bestimmte Nahrungsergänzungsmittel dazu beitragen, die Haut auf die Sonne vorzubereiten und eine gleichmäßigere und länger anhaltende Bräune zu fördern.
Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Beta-Carotin
Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Beta-Carotin werden am häufigsten verwendet, um die Haut auf die Sonne vorzubereiten. Sie erhöhen die Carotinoidreserven in der Haut und fördern dadurch eine schnellere und gleichmäßigere Bräune. Es wird empfohlen, die Kur 4 bis 6 Wochen vor dem Sonnenbad zu beginnen, damit sich das Beta-Carotin in der Haut einlagern kann.
Bei Epycure enthält unsere Sonnen-Kur hochwertiges Beta-Carotin sowie weitere synergistisch wirkende Wirkstoffe, um Ihre Haut optimal auf die Sonne vorzubereiten.
Antioxidative Nahrungsergänzungsmittel
Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E, Selen und Zink tragen dazu bei, die Haut vor UV-bedingten Schäden zu schützen, indem sie freie Radikale neutralisieren. Unsere Antioxidantien-Kur kombiniert diese Wirkstoffe für einen optimalen Zellschutz.
Nahrungsergänzungsmittel auf Basis gemischter Carotinoide
Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten eine Mischung aus Carotinoiden (Beta-Carotin, Lycopin, Astaxanthin, Lutein usw.) für eine synergistische Wirkung auf die Haut. Astaxanthin ist insbesondere für seine starken antioxidativen und photoprotektiven Eigenschaften bekannt.
Vorsichtsmaßnahmen für eine gesunde Bräune
Auch bei einer geeigneten Ernährung und Nahrungsergänzungsmitteln ist es unerlässlich, Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, um sich vor der Sonne zu schützen:
- Verwenden Sie Sonnencreme mit einem ausreichenden Lichtschutzfaktor (mindestens LSF 30, LSF 50 bei heller Haut oder längerer Sonnenexposition).
- Vermeiden Sie die Sonne zu den heißesten Tageszeiten (zwischen 12 und 16 Uhr).
- Tragen Sie schützende Kleidung, einen Hut und eine Sonnenbrille.
- Trinken Sie regelmäßig, indem Sie ausreichend Wasser zu sich nehmen.
- Tragen Sie Sonnencreme erneut auf alle 2 Stunden und nach jedem Baden.
Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die die Bräunung fördern, ersetzen keinen Sonnenschutz. Sie ergänzen einen angemessenen äußeren Schutz, sind aber kein Ersatz dafür.
Mythen über das Bräunen
"Die UV-Strahlung von Sonnenbänken ist sicherer als die Sonne"
FALSCH. Sonnenbänke geben hauptsächlich UVA-Strahlung ab, die tief in die Haut eindringen kann und mit beschleunigter Hautalterung sowie einem erhöhten Melanomrisiko in Verbindung gebracht wird. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) stuft Sonnenbänke als sicher krebserregend ein (Gruppe 1).
"Ein Sonnenbrand zu Beginn der Saison lässt die Haut schneller braun werden"
FALSCH. Ein Sonnenbrand ist eine Verbrennung der Haut und zeigt an, dass die Hautzellen geschädigt wurden. Ein Sonnenbrand erhöht langfristig das Hautkrebsrisiko und kann eine vorzeitige Hautalterung verursachen.
"Gebräunte Haut ist geschützte Haut"
TEILWEISE RICHTIG. Gebräunte Haut bietet einen gewissen natürlichen Schutz vor UV-Strahlung (entspricht bei heller Haut etwa LSF 2-4), doch dieser Schutz reicht nicht aus, um Sonnencreme zu ersetzen.
"Karotten essen lässt die Haut orange werden"
TEILWEISE RICHTIG. Ein sehr übermäßiger Verzehr von Karotten (oder anderen Lebensmitteln mit hohem Beta-Carotin-Gehalt) kann der Haut tatsächlich einen orangefarbenen Farbton verleihen (Karotinodermie). In den üblicherweise verzehrten Mengen oder in den empfohlenen Dosierungen von Nahrungsergänzungsmitteln ist dieser Effekt jedoch unproblematisch und trägt im Gegenteil dazu bei, der Haut einen leicht goldenen Teint zu verleihen.
Fazit
Eine schöne Bräune wird von innen vorbereitet - durch eine carotinoid- und antioxidanzienreiche Ernährung und, falls erforderlich, durch geeignete Nahrungsergänzungsmittel. Bei Epycure sind unsere Formeln speziell darauf ausgelegt, Ihre Haut optimal auf die Sonne vorzubereiten und eine gleichmäßige, lang anhaltende Bräune zu fördern. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Nahrungsergänzungsmittel keinen ausreichenden Sonnenschutz ersetzen: Die Kombination aus beidem ist der Schlüssel zu einer gesunden und sicheren Bräune.
