Consommer plus responsable et durable au quotidien - Epycure

EPYCURE Consommer plus responsable et durable au quotidien

Hoy en el Club Bonheur, recibimos a Marion Gaulin

En este episodio, Marion Gaulin, fundadora del medio Nouvelle Empreinte, nos habla de consumo responsable y sostenible. Marion nos da sus consejos para consumir mejor, elegir mejor los productos y hacer limpieza en todo lo que nos cuenta la industria. ¿Están listos para sentirse mejor?

 

 

¿Qué es Nouvelle Empreinte?  

Marion, la fundadora de Nouvelle Empreinte, nos explica que es un medio: un boletín y una cuenta de Instagram que explora iniciativas geniales y sostenibles. Cada semana, los suscriptores reciben en su correo una selección eco-responsable con contenido útil, comprometido e inspirador.

Para Marion es ante todo un proyecto personal, un camino hacia una vida más sostenible pero también busca sensibilizar al mayor número posible de personas compartiendo contenido pedagógico y accesible.

 

 

¿Por qué es especialmente importante aprender a consumir de forma más sostenible? 

Para Marion es importante aprender a consumir de forma más sostenible porque se necesita una toma de conciencia colectiva. De hecho, somos la generación que debe hacer la diferencia. Cada vez notamos más el impacto negativo de nuestro consumo en nuestras vidas: olas de calor, inundaciones, epidemias. Todos tenemos un papel que jugar y todos debemos participar en este cambio. También hay que tener cuidado porque algunas empresas se aprovechan de este movimiento usando los valores eco-responsables como publicidad cuando detrás promueven el sobreconsumo, malas producciones, etc. Por eso es importante aprender e informarse regularmente sobre estos temas. 

 

 

¿Tienes consejos para empezar o continuar un modo de vida más sostenible?  

Lo primero que Marion recomienda es informarse porque no se pueden adquirir nuevos hábitos si no se entiende por qué se hacen. Hay que conocer la razón por la que se hace y luego remediar. 

Aquí algunos consejos para poner en práctica a diario: 

En el baño: privilegiar los jabones sólidos y los productos cosméticos en envases de vidrio para limitar el plástico. Verificar la composición, la producción, etc. 

En la cocina: prestar atención a comprar productos de temporada y consumir un poco menos de carne. De hecho, el consumo de carne contribuye a la deforestación. Evitar el plástico al máximo: ir al supermercado con una bolsa tote, privilegiar el agua del grifo, etc. Usar productos de limpieza en envases reutilizables gracias a TheNakedshop (tienda en París) por ejemplo.

En el armario: intentar comprar menos ropa pero piezas bonitas e intemporales de marcas éticas o de segunda mano. También se puede crear o reciclar la ropa antigua.

 

 

¿Tienes sitios o marcas de cosméticos eco-responsables que nos puedas recomendar?    

Mon Corner B o Mademoiselle Bio

 

 

¿Cómo estar al tanto de las iniciativas?

El boletín Nouvelle Empreinte se estructura en dos partes: primero se entiende cuál es el problema sobre un tema/asunto y luego Marion presenta las marcas, las iniciativas que pueden ayudarnos a consumir mejor y enfrentar ese problema.

Para las búsquedas, no hay que dudar en hablar con quienes te rodean, descubrir cuentas de Instagram, etc.

 

 

¿Tienes consejos para cambiar las cosas de manera responsable en el trabajo?

Como empleado, se pueden aplicar acciones individuales que otros empleados podrán copiar, como: usar menos papel, limpiar el correo electrónico o imprimir menos, por ejemplo. 

Y si la empresa en sí misma quiere dar el ejemplo (lo cual también es importante), puede poner contenedores de reciclaje, pedir menos regalos promocionales, eliminar los vasos de plástico para el café, etc. Para la sensibilización, es posible invitar a ponentes sobre sensibilización digital, hacer pequeños grupos entre empleados para implementar acciones comunes, etc.

 

 

¿Por qué consumir local?  

Normalmente, es importante consumir local porque implica muchas cosas: apoyar a los comerciantes, artesanos, creadores. ¡Se apoya una economía y una dinámica local! También es muy importante apoyarlos actualmente en este período. 

Para terminar, Marion Gaulin nos da sus consejos y recomendaciones participando en el “Quizz tonic” (preguntas rápidas - respuestas rápidas): 

Un libro para recomendar: Insoutenable paradis de Grégory Pouy

Un producto ecológico favorito: Su botella reutilizable

Una app o un sitio para consumir más local: Le marché vert (mapa colaborativo)

Una actividad responsable: el Upcycling: renovar su ropa y accesorios antiguos

La próxima persona a entrevistar: Inès Leonarduzzi

Un último consejo: Hacer regalos con sentido y apoyar a los comercios locales  

 

Encuentra a Marion y su medio Nouvelle Empreinte en Instagram @Nouvelleempreinte y en el sitio https://www.nouvelleempreinte.com/ para suscribirse al boletín y descubrir todas las próximas novedades.

 

¡Excelente escucha! 

Nos vemos la próxima semana para un nuevo episodio del Club Felicidad.

 

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