Recette de muesli aux fruits frais - Epycure

RECETTES Recette de muesli aux fruits frais

Para el desayuno o la merienda, aquí tienes una receta rápida para hacer muesli casero con frutas frescas. ¡Perfecto para empezar el día! 

 


Ingredientes: 

  • 3 kiwis

  • 1 kaki

  • 2 manzanas

  • 1 naranja 

  • 300g de copos de avena

  • 50g de pasas y nueces

  • 5 yogures naturales

  • Miel 

 

 

Preparación: 

 

  • Pele los kiwis, el mango y las manzanas.

  • Corte todas estas frutas en cubos pequeños.

  • Pele la naranja a vivo. Separe los gajos uno de otro pasando la hoja de un cuchillo dentado entre las finas membranas que los separan. Luego corte los gajos en cubos pequeños.

  • Vierta los yogures en un bol.

  • Añada el azúcar y mezcle bien.

  • Incorpore luego las frutas y los copos de avena. Mezcle rápidamente y luego distribuya el muesli con frutas en tazones. Sirva inmediatamente.

 

Y la ventaja es que se puede variar infinitamente con frutas de temporada. También se puede hacer una versión vegana reemplazando el yogur por yogur vegetal y la miel por jarabe de agave.