Comment bien choisir ses huiles essentielles ? - Epycure

BIEN-ETE ¿Cómo elegir bien sus aceites esenciales?

3 minutos de lectura

Naturales y muy eficaces contra los pequeños males del día a día, los aceites esenciales tienen virtudes terapéuticas reconocidas: calmante, tonificante, antiinflamatorio, etc.

Para beneficiarse al máximo de todos sus beneficios, sin embargo, es necesario verificar algunos criterios para garantizar su calidad: 

 

 

100% NATURELLE

La exigencia aquí es que su aceite esencial no contenga ningún producto sintético. Algunos productores poco escrupulosos rocían su cosecha con moléculas sintéticas antes de la recolección, permitiendo así un mejor rendimiento. Tómese el tiempo de leer bien la etiqueta antes de comprar y verifique quién es el fabricante.

 

 

100% PURE

Se requieren varios puntos de vigilancia para tener un aceite esencial llamado puro.

Se trata en primer lugar de excluir aquellos cuyos algunas moléculas de la composición han sido aisladas con el fin de ser revendidas para fines cosméticos, por ejemplo. El aceite esencial debe contener el totum de sus moléculas aromáticas para una eficacia óptima. Algunos aceites esenciales también son "desterpenados", rectificados, para una mejor tolerancia cutánea, lo que altera su eficacia.

El aceite esencial no debe ser "cortado" con otros productos. Algunos fabricantes poco éticos no dudan en añadir partes diferentes de esta misma planta, menos efectivas y sobre todo menos costosas: una adición de aceite esencial de hojas de clavo en el de clavos de olor, por ejemplo. Antes de comprar, asegúrese de validar qué órgano de la planta ha sido elegido: la corteza para la canela, las semillas para el cardamomo, la hoja para el saro, el rizoma para el jengibre….

Finalmente, ocurre que algunos aceites esenciales son total o parcialmente sustituidos por otro, también para garantizar un mejor rendimiento. Por ejemplo, la sustitución del aceite esencial de rosa de Damasco (¡se necesitan cuatro toneladas de pétalos para obtener un kilo de aceite esencial!) por su pariente el aceite esencial de geranio rosado de Egipto, que también posee un aroma con notas de rosa. O el reemplazo del Sándalo de la India (santalum album) por otro sándalo originario de Australia (Santalum spicatum) o de Nueva Caledonia (S. neocaledonicum). Un pensamiento emotivo para todos los estudiantes que eligieron latín por imposición parental: ¡les será muy útil para elegir su aceite esencial! Los nombres "vernáculos" - nombre común en oposición al nombre científico – como el Sándalo no indican de cuál se trata. Su nombre latino, en cambio, no dejará lugar a dudas. 

 

 

DESTILADO INTEGRALMENTE

Esta noción de aceite esencial llamado completo o integral se refiere al método de destilación.

Como recordatorio, un aceite esencial es la esencia volátil extraída de una planta aromática (tomillo, lavanda, eucalipto) tras destilación al vapor de agua o presión en frío para los cítricos (limón, naranja). Los aceites esenciales de calidad terapéutica contienen "fracciones de cabeza" y "fracciones de cola". El tiempo de destilación debe ser suficiente y rigurosamente controlado para obtener la extracción integral de las moléculas aromáticas.

 

 

QUIMIOTIPADO 

¡Es la carta de identidad de su aceite esencial! Se dice que debe estar "bioquímicamente determinada". Las esencias de una planta varían según factores determinantes: lugar de crecimiento, clima y exposición al sol, composición del suelo, altitud, que caracterizan una composición relativa en ciertos principios activos. Tomemos el caso del tomillo que presenta numerosos quimiotipos: Thymus vulgaris ct timol, thymus vulgaris ct carvacrol, ct linalol, ct thuyanol. Todos presentan actividades y toxicidades diferentes que es bueno conocer para evitar incidentes.

 

 

Como habrá entendido, la elección de un aceite esencial no se hace a la ligera. La calidad tiene un precio si desea obtener los mejores resultados.

Evite aquellas de calidad industrial cuya procedencia es incierta y prefiera un aceite esencial quimiotipado, 100% puro y natural, distribuido en farmacias o cuyo fabricante sea reconocido si decide pedirlos por internet. Si es principiante, lo mejor es informarse con un profesional para no cometer errores.