Apaga tu horno, no es necesario cocinar porque es una receta cruda y 100% viva y vegetal que conservará la totalidad de sus beneficios nutricionales y su potencia.
Las Energy Balls son un alimento crudo y vivo, lleno de vitaminas y minerales, omegas-3, fibras alimentarias, antioxidantes, energía de calidad y un alimento saciante.
Ingredientes:
- 110 g de anacardos sin sal
- 100 g de dátil
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 60 g de chocolate rallado
- 5 cl de agua
Preparación:
- Vierte todos los ingredientes en el bol de la batidora (excepto una parte del chocolate) y mezcla todo.
- Coloca la preparación en un bol y luego forma bolas bien redondas entre las palmas de las manos.
- Rueda una parte de las balls en el resto del chocolate rallado.
- Coloca las balls en un lugar y déjalas endurecer en el refrigerador durante 2 horas.
Las Energy Balls se pueden comer como snack, comida, postre o desayuno: ¡tú decides!
