4 superaliments pour retrouver votre vitalité - Epycure

NUTRITION 4 supercibi per ritrovare la tua vitalità

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La vitalità corrisponde a energia e dinamismo ed è essenziale per sentirsi bene sia fisicamente che mentalmente. È definita dalle riserve energetiche del corpo, che sono uniche per ogni individuo. Queste riserve vengono reintegrate quotidianamente attraverso il nostro stile di vita, inclusi l'alimentazione, il sonno e l'attività fisica, e diminuiscono nel corso della giornata a seconda dello stress, del metabolismo basale, della stanchezza o anche di una dieta scorretta.

Tutti noi sperimentiamo cali di energia e vitalità, che si manifestano sotto forma di sonnolenza, stanchezza fisica e mentale, mancanza di motivazione, noia e spossatezza generale...

Per superare questo problema, è essenziale comprendere la causa di questa stanchezza e mancanza di energia e agire per migliorare il proprio sistema energetico. A volte è legato all'ambiente, ai cambiamenti stagionali (il passaggio dall'estate all'autunno), al nostro stile di vita o persino al nostro stato d'animo. Ma il più delle volte, dieta, stress, sonno e attività fisica giocano un ruolo significativo.

Le cause della mancanza di vitalità

Dieta povera

Svolge un ruolo chiave nella vitalità dell'organismo. Se la giornata è ben strutturata e la dieta è varia ed equilibrata, fornisce tutti i nutrienti di cui l'organismo ha bisogno per funzionare durante tutto il giorno. Una giornata ben strutturata si basa su almeno tre pasti consumati regolarmente. Oltre ai macronutrienti che conosci (proteine, carboidrati e grassi), l'organismo ha bisogno di micronutrienti (vitamine, minerali e oligoelementi) per funzionare in modo ottimale. Quando la dieta non fornisce i nutrienti di cui l'organismo ha bisogno, si verifica uno squilibrio e quindi una mancanza di vitalità.

sonno insufficiente

Un calo di energia può essere collegato alla mancanza di un sonno ristoratore. Infatti, se soffrite di risvegli notturni ricorrenti, difficoltà ad addormentarvi o disturbi del sonno come l'apnea notturna o la sindrome delle gambe senza riposo, la stanchezza e la mancanza di vitalità si faranno sentire fin dal mattino, e se questi problemi persistono, vi sentirete esausti.

stress cronico

Lo stress è un meccanismo naturale attivato dall'organismo quando avverte un potenziale pericolo. La secrezione di ormoni dello stress, come il cortisolo, mantiene il corpo vigile e pronto a reagire. Se ricorrente, lo stress ha un impatto negativo sul nostro stile di vita: significativa diminuzione della vitalità, disturbi del sonno, perdita di appetito, indebolimento del sistema immunitario, ecc. Si innesca un circolo vizioso.

Mancanza di attività fisica

È dimostrato che l'attività fisica quotidiana fa bene alla salute. Infatti, in qualunque forma si svolga – 30 minuti di camminata, andare al lavoro in bicicletta, fare sport, fare i lavori domestici, ecc. – ci permette di migliorare il sonno, ridurre lo stress e migliorare l'umore, con un impatto automatico sul nostro benessere e sulla nostra vitalità.

Tuttavia, tieni presente che una diminuzione della vitalità può essere causata da un calo della pressione sanguigna, da anemia (un livello anormalmente basso di emoglobina nel sangue) o da una malattia. Se il problema persiste, consulta un medico per comprenderne le cause precise e adattare di conseguenza i tuoi sforzi e le tue soluzioni.

4 supercibi per ritrovare la tua vitalità

I superfood sono alimenti naturali che contengono una concentrazione particolarmente elevata di nutrienti benefici. Quando cerchi di massimizzare la tua energia e vitalità, possono essere i tuoi migliori alleati. Ecco i nostri 4 superfood preferiti:

Spirulina

Si tratta di un'alga blu-verde, considerata uno degli alimenti più nutrienti del pianeta:

  • Ha un alto contenuto proteico
  • È ricco di antiossidanti e ha il potere di disintossicare l'organismo e fornirgli abbondante energia.
  • È anche un'ottima fonte di calcio, ferro e vitamina B1, coinvolta nel metabolismo dei carboidrati e nella loro conversione in energia.
  • Infine, riequilibra anche i livelli di zucchero nel sangue, il che può aiutare a ridurre l'appetito e a prevenire il temuto calo di appetito post-pasto.

In pratica? Aggiungilo ai tuoi frullati o prendilo come integratore.

 

Olio di cocco

La palma da cocco è considerata l'"albero della vita" in molti paesi tropicali. Gli usi e i benefici dell'olio di cocco vanno oltre quanto la maggior parte delle persone creda:

  • L'olio di cocco contiene una forma unica di grasso saturo, i trigliceridi a catena media (MCT). A differenza di altri grassi saturi, gli MCT vengono utilizzati dall'organismo come fonte di energia, anziché essere immagazzinati.
  • L'olio di cocco non solo fornisce energia, ma aiuta anche ad accelerare il metabolismo, bruciando i grassi indesiderati nel corpo.

In termini pratici? L'olio di cocco è davvero versatile, quindi puoi usarlo in molti modi diversi: come olio da cucina, nei tuoi succhi o frullati, per dare un sapore esotico ai tuoi curry e dhal, o persino per sostituire il burro nei tuoi dessert! Ricordati di acquistare sempre olio vergine e spremuto a freddo.

 

Cacao

Amanti del cioccolato, gioite! Il cacao è un incredibile concentrato di energia:

  • È l'alimento con la più alta concentrazione di magnesio, che calma il sistema nervoso e rilassa la tensione muscolare.
  • Aiuta ad aumentare l'energia ottimizzando l'uso dell'ossigeno da parte dell'organismo.
  • Aiuta anche ad aumentare la concentrazione mentale e la produttività.

In termini pratici? È importante utilizzare il cacao crudo, in polvere, per trarne tutti i benefici: nei dessert, nelle creme di frutta secca fatte in casa, nelle bevande rinfrescanti o nei frullati.

Tè matcha

La maggior parte delle persone si rivolge al caffè quando ha bisogno di una carica; altri ricorrono allo zucchero e alle bevande energetiche. Ecco alcuni benefici del tè matcha:

  • Una tazza di tè matcha fornisce il doppio dell'energia del caffè, ma in modo più delicato, lento e graduale, evitando così il nervosismo o l'irritabilità che il caffè provoca in alcune persone.
  • Inoltre, protegge dagli effetti del cancro, migliora il metabolismo ed è un potente antiossidante che previene l'invecchiamento precoce. Nota che una tazza di tè matcha equivale a 10 tazze di tè verde normale!

In pratica? Adotta il matcha latte in inverno e aggiungine un cucchiaino nei tuoi succhi e nelle tue limonate in estate.

Come possiamo ottimizzare gli effetti di questi supercibi?

Non lo ripeteremo mai abbastanza: scegli una dieta varia ed equilibrata per fornire al tuo corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare dalla mattina alla sera! Cambia le tue abitudini alimentari se necessario per garantire un apporto equilibrato e sufficiente di carboidrati, grassi, proteine, vitamine e minerali che preverranno i cali di energia.

In questi periodi difficili, quando si è particolarmente stressati e stanchi, gli integratori alimentari possono essere una soluzione per aumentare la vitalità. Ricchi di vitamine e minerali, aiutano l'organismo a ridurre l'affaticamento fisico e mentale e forniscono energia per l'intera giornata. La maggior parte è ricca di ginseng, maca, pappa reale, guaranà o cola.

Ricorda che l'attività fisica è essenziale per mantenere i tuoi livelli di energia. Quindi, prenditi del tempo per muoverti, per fare sport, tenendo conto delle tue capacità fisiche, ovviamente. Puoi anche dedicarti ad attività rilassanti come la meditazione, tecniche di rilassamento ed esercizi di respirazione per rilassarti e ridurre lo stress. La pratica regolare dello yoga, in particolare, può migliorare i tuoi livelli di energia.

Infine, prenditi cura del tuo sonno, un elemento chiave della tua vitalità. Prendi l'abitudine di andare a letto a orari regolari, di dormire in una stanza fresca, di disconnetterti dagli schermi almeno un'ora prima di coricarti e di abbassare le luci per aumentare la produzione di melatonina. Un sonno di qualità ti permetterà di essere più energico durante il giorno.