Comment biohacker votre petit déjeuner ? - Epycure

EPYCURE Come biohackerare la tua colazione?

Paul-Etienne Jacob PAUL-ETIENNE JACOB

1 minuti di lettura

Di recente abbiamo deciso di introdurre le colazioni epicuree.

Di cosa si tratta? Conferenze organizzate da professionisti della salute, del benessere, della nutrizione, dello sport e della bellezza che (ovviamente, durante una deliziosa e sana colazione!) ti spiegheranno di più su ciascuno di questi argomenti.

Qual è il punto? Riunire la nostra comunità di idealisti che capiscono che essere sani significa prima di tutto essere felici. E che il benessere significa prima di tutto sentirsi bene. Fornire strumenti per sentirsi meglio e condividere esperienze.

Per la nostra prima edizione abbiamo invitato un neuroscienziato specializzato in nutrizione.

Il tema? Come biohackerare la tua colazione!

In sintesi, ha affrontato diversi argomenti ma soprattutto ci ha insegnato quali abitudini alimentari seguire e quali bandire dalla nostra routine (e dal nostro piatto)!

  • FARE

🍗 Proteine ​​per l'energia (presenti nella carne, nei latticini, nei legumi, ecc.)

🐟 Grassi buoni per la rigidità (presenti negli oli vegetali, nelle arachidi, nelle nocciole, ecc.)

🍌 Carboidrati e fibre per regolare l'appetito (verdure, frutta, latte, ecc.)

🥦 Verdure per una dieta equilibrata (barbabietole, carote, clementine, ecc.)

🌾 Cereali integrali per accelerare la digestione (grano, avena, quinoa, ecc.)

🍓 Pezzi di frutta a basso indice glicemico per saziare (rabarbaro, ribes nero, mirtilli, ecc.)

  • DI CUI

🥛 Troppi latticini

🍪 Prodotti a basso contenuto di grassi o trasformati (a basso contenuto di vitamine e fibre)

🍊Troppa frutta (porta a carenza di ferro e zinco )

🍴Un pasto liquido (troppo povero di calorie)

🍩 Troppo zucchero (pasticcini, ecc.) indebolisce il nostro sistema immunitario .

Per una giornata fantastica, non c'è niente di meglio che combinare proteine ​​(per avere energia tutto il giorno) , grassi buoni (per neuroni sani) e carboidrati e fibre (per alimentare il cervello) .

Poiché sappiamo che a volte è più facile a dirsi che a farsi, con l'aiuto di Marielle Alix condividiamo con voi le ricette più adatte alle esigenze del vostro corpo.

Quindi niente più scuse, iniziamo a cucinare!

Vieni e rispondi Il nostro questionario ci aiuterà a comprendere le esigenze del tuo corpo , così da poterti offrire una soluzione personalizzata.

Paul-Etienne Jacob
PAUL-ETIENNE JACOB

CEO, Epycure