Noto per le sue numerose proprietà, il tè all'ibisco è utilizzato da migliaia di anni nella medicina ayurvedica, la medicina tradizionale indiana.
Non contiene caffeina e il suo sapore dolce e aspro lo rende il sostituto perfetto di succhi di frutta o bevande zuccherate, pur mantenendo un sapore delizioso. Può essere servito come un delizioso infuso o freddo come tè freddo.
Cos'è l'ibisco?
Conosciuto come "Rosella" o "Acetosa della Guinea", l'ibisco è una pianta erbacea originaria dell'Africa occidentale, spesso utilizzata nella medicina tradizionale perché fonte di polifenoli dalle proprietà antiossidanti e tonificanti. Uno studio recente ha inoltre dimostrato il ruolo dell'ibisco e dei polifenoli nel metabolismo degli acidi grassi, contrastando gli effetti dello stress ossidativo. Consumare 1,5 g di infuso di fiori di ibisco al giorno aiuta inoltre a rivitalizzare l'organismo, a ripristinare l'energia e a prevenire l'affaticamento. Grazie alle sue proprietà diuretiche, l'ibisco favorisce l'eliminazione dell'acqua attraverso i reni. Come infuso, può aiutare a prevenire la formazione di calcoli renali. Grazie alle sue proprietà antibatteriche e antimicotiche, è una bevanda utile per prevenire le infezioni del tratto urinario.
Quali sono i benefici dell'ibisco?
Abbassa la pressione sanguigna
È stato dimostrato che il tè all'ibisco agisce come diuretico naturale, aumentando sia la minzione che i movimenti intestinali. Quando l'acqua esce dal corpo, questo assorbe sodio, uno dei meccanismi attraverso cui si riduce la pressione sanguigna.
Supporta il sistema immunitario
- Svolge un ruolo nella produzione di globuli bianchi: l'ibisco è estremamente ricco di vitamina C, essenziale per la produzione di globuli bianchi. I globuli bianchi svolgono una funzione cruciale nell'organismo, poiché sono responsabili della lotta contro agenti patogeni e infezioni.
- Rallenta la crescita delle cellule tumorali: è ricco di antocianine, potenti antiossidanti che sembrano favorire l'apoptosi, la morte di alcune cellule maligne.
- Ha proprietà antimicotiche : inibisce la crescita della Candida albicans. La Candida albicans è un tipo di lievito normalmente presente in piccole quantità sulla pelle, nella bocca, nell'intestino o nella flora vaginale in circa il 15-60% della popolazione. Tuttavia, una crescita eccessiva di Candida albicans può diventare problematica in generale ed è collegata a numerose patologie digestive e cutanee, tra le altre.
Favorisce la perdita di peso
Inoltre, bere il tè all'ibisco almeno una volta al giorno (diverse tazze al giorno) può anche aiutare a combattere la resistenza all'insulina, un indicatore comune del prediabete e di varie altre condizioni.
Rallenta l'invecchiamento dei tessuti
Il tè all'ibisco è ricco di antiossidanti (vitamina C, antocianine e glucoside di quercetina), il che lo rende estremamente utile per combattere lo stress ossidativo nell'organismo. Lo stress ossidativo si verifica quando i radicali liberi invadono l'organismo e questo non dispone di antiossidanti sufficienti per combatterli. I danni causati dai radicali liberi possono contribuire a numerosi problemi di salute, che vanno dall'invecchiamento della pelle e delle articolazioni a malattie degenerative più gravi.
Fonti :
