Vegan, végétarien, flexitarien, quels compléments alimentaires ? - Epycure

NUTRITION Vegan, vegetarisch, Flexitarier, welche Nahrungsergänzungsmittel?

Solène Senejko SOLÈNE SENEJKO

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Immer mehr Menschen machen sich Gedanken über die Folgen ihrer Ernährungsentscheidungen. So haben vegane, vegetarische und flexitarische Ernährungsweisen in den letzten Jahren an Sichtbarkeit gewonnen und sind Teil einer grundlegenden Veränderung unseres Verhältnisses zur Ernährung. In diesem Zusammenhang sind mehr als 60 % der Franzosen bereit, ihren Konsum von Fleischprodukten zu reduzieren und stattdessen mehr pflanzliche Produkte zu verzehren. Verschiedene Gründe haben diese Franzosen dazu bewegt, ihre Lebensweise zu ändern, insbesondere das große Interesse am Tierwohl, am Umweltschutz und an der Vorbeugung bestimmter Krankheiten.

Ein kurzer Überblick über vegane, vegetarische und flexitarische Ernährungsweisen

Die vegetarische Ernährung

Bei einer vegetarischen Ernährung werden tierische Proteinquellen (Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte) ausgeschlossen, mit Ausnahme von Eiern und Milchprodukten.

Die vegane Ernährung

Die vegane Ernährung geht über die vegetarische Ernährung hinaus und basiert auf einer rein pflanzlichen Ernährung. Veganismus beschränkt sich daher nicht nur auf die Ernährung, sondern wird eher als Lebensweise betrachtet.

Die flexitarische Ernährung

Fast 40 % der Franzosen haben sich für eine flexitarische Ernährung entschieden. Dabei werden pflanzliche Lebensmittel bevorzugt und der Fleischkonsum eingeschränkt.

Worauf sollte man bei einer solchen Ernährungsweise achten?

Tatsächlich sind die Vitamine B12, B2 und D hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln enthalten. Ein Mangel an diesen Vitaminen kann zu irreversiblen neurologischen Schäden, Anämie oder ungewöhnlicher Müdigkeit führen.

Wie lässt sich die Nährstoffzufuhr im Rahmen dieser Ernährungsweisen optimieren?

Das vegane Nahrungsergänzungsmittel Essentiel vegan, végétarien & flexitarien wurde speziell entwickelt, um sich an die besonderen Ernährungsweisen von Veganern, Vegetariern und Flexitariern anzupassen. Dieses hervorragende Produkt wird in Form von Duocaps-Kapseln angeboten, einer äußerst innovativen und besonders umfassenden Form. Es enthält veganes Vitamin B12, pflanzliches Vitamin D3, Vitamin B2, Vitamin C, Eisen, Zink, Jod und Selen in Kombination mit Omega-3.

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Solène Senejko
SOLÈNE SENEJKO

Ingenieurin Ernährung & Gesundheit