¿Qué es la glucemia y por qué fluctúa?
La glucemia es la cantidad de glucosa en la sangre. Cuando la comida tenía demasiado azúcar, el pico de glucemia es brusco —y la caída posterior es igual de rápida—. Es la hipoglucemia reactiva: fatiga repentina, irritabilidad y antojos de azúcar.
Los signos de una glucemia inestable
Hambre intensa 2 o 3 horas después de las comidas, antojos compulsivos de azúcar, bajón de energía después de comer, irritabilidad cuando no has comido, dificultad para concentrarte, aumento de peso a pesar de llevar una alimentación razonable, despertares nocturnos hacia las 3-4 de la madrugada.
Las estrategias alimentarias clave
Cada comida debe contener proteínas + grasas de calidad + fibra para ralentizar la absorción de los carbohidratos. Come en este orden: primero las verduras, después las proteínas y las grasas, y por último los carbohidratos. Elige cereales integrales y legumbres, y da un paseo de 10 min después de comer.
Los activos naturales para equilibrar la glucemia
El cromo
El cromo contribuye al mantenimiento de una glucemia normal (alegación de la EFSA) y ayuda a reducir el deseo de azúcar. Potencia la acción de la insulina.
El gymnema silvestre
Planta ayurvédica que reduce la absorción intestinal del azúcar, mejora la sensibilidad a la insulina y reduce la percepción del sabor dulce.
La berberina
Uno de los activos más potentes para la regulación de la glucemia, con un mecanismo similar al de la metformina. Activa la AMPK y mejora la sensibilidad a la insulina.
La canela de Ceilán
La canela de Ceilán mejora la absorción de la glucosa por las células y reduce el pico glucémico posprandial.
El glucomanano
Fibra extraída del konjac, el glucomanano ralentiza la digestión y la absorción de los carbohidratos. También es el activo saciante mejor documentado (alegación reconocida por la EFSA).
Cura para controlar la glucemia vs Gummies saciantes
La Cura para controlar la glucemia de Epycure actúa directamente sobre la estabilización de la glucemia con activos cuyo mecanismo de acción está documentado. Las Gummies saciantes actúan sobre la saciedad y los antojos puntuales. Ambas fórmulas son complementarias para un enfoque integral.
Complementos alimenticios. En caso de diabetes, consulta a tu médico antes de tomar cualquier complemento (posibles interacciones con algunos medicamentos).
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