Que manger pour bien dormir ? - Epycure

NUTRITION Que manger pour bien dormir ?

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Si buscas mejorar la calidad de tu sueño, la alimentación es un excelente punto de partida. Por supuesto, es útil evitar ciertos alimentos por la noche, como la cafeína, el alcohol y la comida rápida, pero por el contrario, puede ser prudente integrar en tu dieta alimentos fuente de melatonina, serotonina, magnesio y antioxidantes:

  • La melatonina y la serotonina: la serotonina regula muchos procesos corporales, incluido nuestro estado de ánimo, pero también es un precursor de la melatonina que a su vez controla nuestro reloj biológico y las fases de sueño y vigilia.
  • El magnesio: se considera un sedante natural debido a su capacidad para inducir el sueño. Además, activa el sistema nervioso parasimpático, responsable de calmar el cuerpo y la mente.
  • Los antioxidantes: además de inducir el sueño, los antioxidantes combaten la agitación nocturna y favorecen el equilibrio del organismo.

Aquí están los mejores alimentos para mejorar la calidad de tu sueño:

Los kiwis

El kiwi es rico en vitamina C antioxidante y en serotonina, lo que lo convierte en un excelente snack para tomar por la tarde o la noche para ayudar a tu organismo a calmarse y asegurarte una noche de sueño reparador.

La avena

La avena es una excelente fuente de melatonina. Además, la ingesta de cereales integrales, ricos en fibra y azúcares lentos, hará que tu nivel de azúcar en sangre suba suavemente, y favorecerá la secreción de insulina y la disminución del cortisol (hormona del estrés), provocando una sensación de somnolencia antes de acostarte. Piensa en los porridge salados para la cena ;)

Los pescados grasos

Los pescados grasos, como el salmón, las sardinas, las anchoas, las caballas o el arenque, son grandes fuentes de vitamina D y ácidos grasos omega-3, que ambos aumentan la producción de serotonina y se han asociado con un mejor sueño.

Los plátanos

Contienen triptófano, magnesio y potasio, que te ayudarán a dormir más rápido. Además, el magnesio y el potasio son ambos relajantes musculares naturales que promoverán la relajación y la sensación de calma antes de acostarte.

Las infusiones de manzanilla

La manzanilla está llena de antioxidantes, en particular apigenina que se une a receptores en tu cerebro para favorecer la somnolencia. Los antioxidantes contenidos en la tisana de manzanilla también reducen la inflamación del organismo, fortalecen el sistema inmunológico y reducen el riesgo de ansiedad.

Las almendras

Las almendras son ricas en magnesio y melatonina. Un puñado de almendras al día cerca de la hora de acostarse contribuye a la relajación muscular y nerviosa, a la disminución de las hormonas del estrés y de los trastornos de ansiedad. Prepara eficazmente al organismo para el sueño.