Hibiscus : ses principaux bienfaits - Epycure

BIEN-ETE Ibisco: i suoi principali benefici

Solène Senejko SOLÈNE SENEJKO

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Conosciuta per le sue numerose proprietà, la tisana all'ibisco viene utilizzata da migliaia di anni nella medicina ayurvedica, la medicina tradizionale indiana.
Non contiene caffeina e i suoi sapori dolci e aciduli la rendono il sostituto ideale di un succo o di una bevanda zuccherata, mantenendo sempre un buon gusto. Può essere servita come deliziosa infusione oppure fredda sotto forma di tè freddo.

Cos'è l'ibisco?

Soprannominato “rosella” o “acetosa di Guinea”, l'ibisco è una pianta erbacea dell'Africa occidentale spesso utilizzata nella medicina tradizionale, poiché è una fonte di polifenoli dalle proprietà antiossidanti e tonificanti. Uno studio recente ha inoltre dimostrato il ruolo dell'ibisco e dei polifenoli nel metabolismo degli acidi grassi nel contrastare gli effetti dello stress ossidativo. Consumando 1,5 g di infuso di fiori al giorno, l'ibisco aiuta anche a rivitalizzare il corpo, ritrovare energia ed evitare la stanchezza. Grazie alle sue proprietà diuretiche, l'ibisco favorisce l'eliminazione renale dell'acqua. Sotto forma di infuso, aiuterebbe a prevenire la formazione di calcoli renali. Grazie alle sue proprietà antibatteriche e antimicotiche, è una bevanda utile per prevenire le infezioni urinarie.

Quali sono i benefici dell'ibisco?


Abbassa la pressione arteriosa

È stato dimostrato che la tisana all'ibisco agisce come un diuretico naturale, aumentando sia la minzione sia le evacuazioni intestinali. Quando l'acqua lascia il corpo, porta con sé il sodio, e questo è uno dei meccanismi attraverso i quali la pressione arteriosa si riduce.

 

Sostiene il sistema immunitario
  • È coinvolto nella produzione dei globuli bianchi: l'ibisco è estremamente ricco di vitamina C, indispensabile per la produzione dei globuli bianchi. I globuli bianchi svolgono una funzione cruciale nell'organismo, poiché sono responsabili della lotta contro gli agenti patogeni e le infezioni.
  • Rallenta la crescita delle cellule cancerose: è ricco di antociani, potenti antiossidanti che sembrano favorire l'apoptosi, ovvero la morte di alcune cellule maligne.
  • Ha proprietà antimicotiche: inibisce la formazione di Candida albicans. Candida albicans è un tipo di lievito normalmente presente in piccole quantità sulla pelle oppure nella bocca, nell'intestino o nella flora vaginale di circa il 15-60% della popolazione. La proliferazione eccessiva di Candida albicans può tuttavia diventare problematica in generale ed è associata a numerose patologie digestive e cutanee.
Favorisce la perdita di peso

Inoltre, bere un infuso di ibisco almeno una volta al giorno (più tazze al giorno) può anche aiutare a contrastare l'insulino-resistenza, un indicatore comune del prediabete e di diverse altre patologie.

Rallenta l'invecchiamento dei tessuti

Il tè all'ibisco è ricco di antiossidanti (vitamina C, antociani e glucoside della quercetina) che lo rendono estremamente utile per contrastare lo stress ossidativo nell'organismo. Lo stress ossidativo si verifica quando i radicali liberi invadono l'organismo e questo non dispone di antiossidanti sufficienti per combatterli. I danni causati dai radicali liberi possono contribuire a numerosi problemi di salute, dall'invecchiamento della pelle e delle articolazioni a patologie degenerative più gravi.

Fonti :

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SOLÈNE SENEJKO

Ingegnere alimentare e sanitario